Товароведение продовольственных товаров

Теоретические основы, зерномучные товары, плоды и овощи : Учебник

Мария Журавлева; Александр Троян

B 76137

Издателство

Экономика

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1975

Страници

448 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2	Стокознание

Ключови думи

Отрасъл

Техника. Промишленост

Тематични рубрики

Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Журавлева, Мария Николаевна, Троян, Александр Васильевич Товароведение продовольственных товаров, Экономика, 1975, 448 с..

Журавлева, Мария Николаевна, Троян, Александр Васильевич . Товароведение продовольственных товаров. Москва: Экономика, 1975, 448 с..

Журавлева, Мария Николаевна, Троян, Александр Васильевич (1975) Товароведение продовольственных товаров, Москва: Экономика, 448 с.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.