Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги"

Товароведение продовольственных товаров

[Учебник]
В. Теплов
B 75255

Детайли

Издателство
Экономика
Местоиздаване
Москва
Година на издаване
1989
Страници
288 с. : с табл., ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
620.2 Стокознание
Ключови думи
стокознание, хранителни стоки, зърнени храни, плодове, мляко и млечни продукти, нишесте
ISBN
5-282-00180-2
Отрасъл
Техника. Промишленост
Забележка
Библиогр. под линия
Тематични рубрики
Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика
Инвентаризация
Статус Брой
Хранилище - книги заемна 1

Действия