Eclipse

Нови методи за съхранение на хранителните продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Нови методи за съхранение на хранителните продукти

Използуване на антибиотиците за съхранение на хранителните продукти (1962)

К. Андреев

Чети онлайн

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Нови методи за съхранение на хранителните продукти

(1961)

Андрей Андреев

Чети онлайн

Приложение на математически методи за планиране на експеримента при оценка на показатели за качеството на хранителните продукти

У 344

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Приложение на математически методи за планиране на експеримента при оценка на показатели за качеството на хранителните продукти

(1986)

Пенка Братованова; Радослав Недев

Чети онлайн

Управление на безопасността на храните в агрохранителната верига - предпоставка за производство на устойчиви продукти

ПВ 881

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Управление на безопасността на храните в агрохранителната верига - предпоставка за производство на устойчиви продукти

(2022)

Антоанета Стоянова; Величка Маринова; Даниел Стоилов

Чети онлайн

Влияние на полизахаридни покрития върху качеството и промените при съхранение на пресни плодове и зеленчуци

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на полизахаридни покрития върху качеството и промените при съхранение на пресни плодове и зеленчуци

(2017)

Радослав Радев

Чети онлайн

У 1316

Каталог "Книги" | Монография

Таксономия на потребителските продукти

[Монография] (2012)

Данчо Данчев

Чети онлайн

Върху количествените промени на каротина и изомерите му при съхранение на наши зеленчукови консерви

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Върху количествените промени на каротина и изомерите му при съхранение на наши зеленчукови консерви

(1965)

Красимир Герджиков

Чети онлайн

Условия за съхранение на превозваните през летния сезон стоки по близкоизточната корабоплавателна линия

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Условия за съхранение на превозваните през летния сезон стоки по близкоизточната корабоплавателна линия

(1967)

Иван Ковачев

Чети онлайн

Маркетингов одитинг на потребителското поведение по каналите за реализация на млечни продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Маркетингов одитинг на потребителското поведение по каналите за реализация на млечни продукти

(1997)

Евгения Тонкова

Чети онлайн

У 101

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранителните продукти

[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1982)

Динко Колев

Чети онлайн

Разширяване пазарното присъствие на търговска верига

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Разширяване пазарното присъствие на търговска верига "Пикадили" ЕАД, гр. Варна

(2005)

Миглена Душкова Милева

Чети онлайн

Чужди вещества и тяхното влияние върху безвредността на хранително-вкусовите стоки

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Чужди вещества и тяхното влияние върху безвредността на хранително-вкусовите стоки

(2002)

Христо Дончев

Чети онлайн

НАССР - инструмент за превенция на безопасността на храните в условия на пандемия

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

НАССР - инструмент за превенция на безопасността на храните в условия на пандемия

(2021)

Антоанета Стоянова; Мариета Стефанова

Чети онлайн

Фокусиране върху координацията на операторите, осигуряващи качество на обслужване в туризма = Focus on coordination of operators ensuring the quality of service in tourism

C 7699

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Фокусиране върху координацията на операторите, осигуряващи качество на обслужване в туризма = Focus on coordination of operators ensuring the quality of service in tourism

(2020)

Минчо Полименов

Чети онлайн

Сертификация и качество на стоките = Certification and Quality of Goods

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Сертификация и качество на стоките = Certification and Quality of Goods

(2018)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Туризмът и устойчивото развитие на обществото

B 72571

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът и устойчивото развитие на обществото

Междунар. науч.-практ. конф., посветена на 45 г. от създаването на Колеж по туризъм : Сб. докл. (2009)

Виолета Димитрова

Чети онлайн

Изследване за фалшификация на пчелен мед, предлаган в търговската мрежа = Study on adulteration of honey available in the retail trade

ПCDR 40

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване за фалшификация на пчелен мед, предлаган в търговската мрежа = Study on adulteration of honey available in the retail trade

(2014)

Денка Златева; Марияна Тодорова

Чети онлайн

B 77361

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и сертификация на продуктите

Сборник с доклади от международна научно-практическа конференция : Посветена на 100 години от създаването на Икономически университет – Варна (2020)

Чети онлайн

Комуникации в туризма по време на пандемия - от традиционна към дигитална свързаност = Communications in tourism in times of pandemic: from conventional to digital connectivity

C 7699

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Комуникации в туризма по време на пандемия - от традиционна към дигитална свързаност = Communications in tourism in times of pandemic: from conventional to digital connectivity

(2020)

Соня Алексиева

Чети онлайн

Нововъзникващи опасности - риск за безопасността на храните [New Arising Hazards - Risk for Food Safety]

B 77137

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Нововъзникващи опасности - риск за безопасността на храните [New Arising Hazards - Risk for Food Safety]

(2019)

Антоанета Стоянова

Чети онлайн