Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване за фалшификация на пчелен мед, предлаган в търговската мрежа = Study on adulteration of honey available in the retail trade

Денка Златева; Марияна Тодорова

Чети онлайн

Изследване за фалшификация на пчелен мед, предлаган в търговската мрежа = Study on adulteration of honey available in the retail trade
ПCDR 40

Детайли

Източник
Научни трудове [на] Университет по хранителни технологии - Пловдив
Година на издаване
2014
Страници
с. 349-354
Том
LXI
Ключови думи
натурални продукти, пчелен мед, фалшификация, анализ на хранителните продукти, физико-химичен анализ
ISBN
ISSN 1314-7102
Website
https://uft-plovdiv.bg/site_files/file/scienwork/scienworks_2014/docs/part_1/1_%D0%A2%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%8F%20%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BB%20%D0%B8%20%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE/71_Zlateva

Действия

Връзка