Eclipse

Особености на семейното хотелиерство и на неговия продукт

B 68833

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Особености на семейното хотелиерство и на неговия продукт

(2003)

Снежина Кадиева

Чети онлайн

Формиране и особености на хотелиерския продукт

B 71985

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Формиране и особености на хотелиерския продукт

(2008)

Георги Цоников

Чети онлайн

У 1566

Каталог "Книги" | Учебник

Ресторантьорство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2019)

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова

Чети онлайн

Хранителните отпадъци - възникване, управление и последващо приложение. Добри практики

ПВ 881

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Хранителните отпадъци - възникване, управление и последващо приложение. Добри практики

(2022)

Лилия Ананиева-Златева

У 1554

Каталог "Книги" | Учебник

Международен маркетинг

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2018)

Бистра Василева

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност

B 76863

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)

Събка Пашова

Чети онлайн

Биометанизация на плодови и зеленчукови отпадъци = Biomethanization of Friut and Vegetable Waste

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Биометанизация на плодови и зеленчукови отпадъци = Biomethanization of Friut and Vegetable Waste

(2018)

Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

У 1521

Каталог "Книги" | Учебник

Хотелиерство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2017)

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова

Чети онлайн

У 1455

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на обслужването в хотела

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2015)

Снежинка Кадиева-Панчева

Чети онлайн

У 1422

Каталог "Книги"

Технологии в хранителната индустрия

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)

Вълкан Станев; Калин Жейнов

Чети онлайн

У 1396

Каталог "Книги" | Учебник

Въведение в туризма

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2014)

Марин Нешков; Стоян Маринов; Велина Казанджиева

Чети онлайн

Възможности за повишаване на качеството на продукта на семейното хотелиерство (по примера на семейното хотелиерство в община Варна)

Дч 64.024/К13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Възможности за повишаване на качеството на продукта на семейното хотелиерство (по примера на семейното хотелиерство в община Варна)

Дисертация за присъждане на образователна и науч. степен "доктор" професионално направление 3.9. „Туризъм“ по докторска програма „Икономика и управление” (Туризъм) (2014)

Снежинка Кадиева-Панчева

Чети онлайн