Eclipse

B 68791

Каталог "Книги" | Книга

Сервиране и барманство

[Учебник за средни училища] (2003)

Йорданка Алексиева; Стамен Стамов

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

По-важни изисквания към съдовете и приборите за сервиране на ястия и напитки в заведенията за хранене на туристическите комплекси

(1981)

Стефан Качамаков

У 1351

Каталог "Книги" | Учебник

Сомелиерство

[Учебник за студентите на Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2012)

Костадинка Иванова

Чети онлайн

У 1611

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Немски език

Учебно помагало за спец. Мениджмънт на хотели и ресторанти в Колеж по туризъм - Варна (2021)

Ваня Георгиева; Галина Петрова

Иновативната неконвенционална парична политика на централните банки и нейните ефекти за развитите и развиващите се държави, с акцент върху България

CDR 236

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Иновативната неконвенционална парична политика на централните банки и нейните ефекти за развитите и развиващите се държави, с акцент върху България

Сборник с доклади (2021)

Чети онлайн

У 1566

Каталог "Книги" | Учебник

Ресторантьорство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2019)

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова

Чети онлайн

Качество, контрол и експертиза на стоките

B 77137

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество, контрол и експертиза на стоките

Сборник с доклади от Кръгла маса с международно участие (2019)

Чети онлайн

Иновативни технологии в българското хотелиерство

У 1568

Каталог "Книги" | Монография

Иновативни технологии в българското хотелиерство

[Монография] (2019)

Таня Дъбева Филипова

Чети онлайн

CDR 223

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна : Електронен ресурс] (2019)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

Влияние на вида на пивните дрожди и процеса на ферментация върху качеството на бирата = Influence of the Beer Yeast Type and Fermentation Process on Beer Quality

B 77137

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Влияние на вида на пивните дрожди и процеса на ферментация върху качеството на бирата = Influence of the Beer Yeast Type and Fermentation Process on Beer Quality

(2019)

Петя Атанасова

Чети онлайн

У 1538

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Въведение в туризма

Учебно помагало [за студентите от ИУ - Варна] (2018)

Марин Нешков; Велина Казанджиева

Чети онлайн

B 78010

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът и иновациите

Сборник доклади от международна научна конференция, посветена на 55 години от създаването на Колеж по туризъм - Варна (2018)

Чети онлайн

У 1541

Каталог "Книги"

Бранд мениджмънт

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)

Евгени Станимиров

Чети онлайн

У 1548

Каталог "Книги" | Монография

Иновативни модели за кръгова икономика

[Монография] (2018)

Теодоро Галучи

Чети онлайн

У 1521

Каталог "Книги" | Учебник

Хотелиерство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2017)

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова

Чети онлайн

Икономиката в променящия се свят - национални, регионални и глобални измерения (ИПС - 2017)

B 76235 (2)

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Икономиката в променящия се свят - национални, регионални и глобални измерения (ИПС - 2017)

Сборник с доклади от VIII международна научна конференция, 12 май 2017 г. : Том 2 (2017)

Т. 2

Чети онлайн

Съвременни проблеми в счетоводството, анализа и одита

B 77269

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Съвременни проблеми в счетоводството, анализа и одита

Сборник с доклади от младежка научна конференция (2017)

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Книга

Национална стратегия за устойчиво развитие на туризма в Република България, 2014 - 2030 г.

Актуализирана версия 2017 : [Електронен ресурс] (2017)

Стоян Маринов

Чети онлайн

B 76235(2)

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Книга

Възможности на невербалната комуникация

(2017)

Минчо Полименов

Чети онлайн

У 1493

Каталог "Книги"

Екскурзоводство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2016)

Марин Нешков; Велина Казанджиева

Чети онлайн