Eclipse

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Sensory Quality of Bread Prepared With Leavens of Lactic Acid Bacteria and Added Amino Acids

(2008)

Denka Zlateva; Grozdan Karadzhov

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Synthesis of Enkephalins Containing Unnatural Amino Acid Residues

(1991)

Stoyan Minchev Stoyanov; et al.

B 67357

Каталог "Книги" | Учебник

Food Chemistry

[Учебник] (1999)

H.-D. Belitz; W. Grosch

Чети онлайн

Advanced Coatings and Films for Food Packing and Storage

EK 39

Каталог "Книги" | Книга

Advanced Coatings and Films for Food Packing and Storage

(2024)

Чети онлайн

Качество, контрол и експертиза на стоките

B 77137

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество, контрол и експертиза на стоките

Сборник с доклади от Кръгла маса с международно участие (2019)

Чети онлайн

C 7373

Каталог "Книги" | Книга

ADR

European Agreement : Concerning the International Carriage of Dangerous Goods by Road : Appl. as from 1 Jan. 2017 : Vol. 1 - 2 (2016)

Vol. 1

Чети онлайн

C 7373

Каталог "Книги" | Книга

ADR

European Agreement : Concerning the International Carriage of Dangerous Goods by Road : Appl. as from 1 Jan. 2017 : Vol. 1 - 2 (2016)

Vol. 2

Чети онлайн

Commodity Science in a Changing World : 20th IGWT Symposium, September 12th-16th 2016, Varna, Bulgaria

CDR 164

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Commodity Science in a Changing World : 20th IGWT Symposium, September 12th-16th 2016, Varna, Bulgaria

Proceedings Scientific Works (2016)

Andrzej Chochol

Чети онлайн

European Agreement Concerning the International Carriage of Dangerous Goods by Inland Waterways (ADN)

C 7360 (1)

Каталог "Книги" | Книга

European Agreement Concerning the International Carriage of Dangerous Goods by Inland Waterways (ADN)

Including the Annexed Regulations, applicable as from 1 January 2017 (2016)

Vol. 1

Чети онлайн

C 7360 (2)

Каталог "Книги" | Книга

European Agreement Concerning the International Carriage of Dangerous Goods by Inland Waterways (ADN)

Including the Annexed Regulations, applicable as from 1 January 2017 (2016)

Vol. 2

Чети онлайн

B 77074

Каталог "Книги" | Книга

Hadoop : The Definitive Guide

Storage and Analysis at Internet Scale (2015)

Tom White

Чети онлайн

C 6933

Каталог "Книги" | Книга

ADR

European Agreement : Concerning the International Carriage of Dangerous Goods by Road : Appl. as from 1 Jan. 2013 : Vol. 1 - 2 (2012)

Vol. 1

Чети онлайн

European Agreement Concerning the International Carriage of Dangerous Goods by Inland Waterways

C 6932

Каталог "Книги" | Книга

European Agreement Concerning the International Carriage of Dangerous Goods by Inland Waterways

ADN : Including the Annexed Regulations, applicable as from 1 Jan. 2013 : Vol. 1 - 2 (2012)

Vol. 2

Чети онлайн

B 77361

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и сертификация на продуктите

Сборник с доклади от международна научно-практическа конференция : Посветена на 100 години от създаването на Икономически университет – Варна (2020)

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност

B 74478

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Regulatory and Procedural Barriers to Trade in Armenia

C 7611

Каталог "Книги" | Книга

Regulatory and Procedural Barriers to Trade in Armenia

Needs Assessment (2019)

Чети онлайн

EK 55

Каталог "Книги" | Книга

A Modern Guide to Food Economics

[Електронен ресурс] (2022)

Jutta Roosen

Чети онлайн

B 76863

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)

Събка Пашова

Чети онлайн

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

B 78008

Каталог "Книги" | Монография

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

[Монография] (2011)

Денка Златева

Чети онлайн

Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals

C 7391

Каталог "Книги" | Книга

Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals

GHS (2017)

Чети онлайн