Eclipse

Оперативни модели за търговия на хранителни стоки и напитки в дигитална среда = Operational Models for Food and Beverage Trade in a Digital Environment

ПВ 2380

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Оперативни модели за търговия на хранителни стоки и напитки в дигитална среда = Operational Models for Food and Beverage Trade in a Digital Environment

(2021)

Никола Илчев

Предпоставки за изграждане на омниканална стратегия в хранителната верига на доставки

ПВ 881

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Предпоставки за изграждане на омниканална стратегия в хранителната верига на доставки

(2020)

Мария Воденичарова

ПCDR 54, ПС 240

Каталог "Периодични издания" | Списание

Хранително-вкусова промишленост

(1952)

Чети онлайн

Q-commerce - следващо поколение електронна търговия = Q-commerce - the Next Generation E-commerce

ПВ 2243

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Q-commerce - следващо поколение електронна търговия = Q-commerce - the Next Generation E-commerce

(2022)

Михал Стоянов

Чети онлайн

Устойчиво управление на поземлените ресурси - съвременни практики и решения

CDR 214

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Устойчиво управление на поземлените ресурси - съвременни практики и решения

Сборник с доклади от Национална кръгла маса, организирана от кат. "Аграрна икономика" при ИУ - Варна, 15 ноем. 2019 г. (2021)

Мария Станимирова

Чети онлайн

Земеделската земя - потенциален източник на опасности за храните

CDR 214

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Земеделската земя - потенциален източник на опасности за храните

(2021)

Антоанета Стоянова

Чети онлайн

Съвременни подходи за управление на безопасността на храните

У 1599

Каталог "Книги" | Монография

Съвременни подходи за управление на безопасността на храните

[Монография] (2020)

Антоанета Желязкова-Стоянова

Чети онлайн

B 77361

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и сертификация на продуктите

Сборник с доклади от международна научно-практическа конференция : Посветена на 100 години от създаването на Икономически университет – Варна (2020)

Чети онлайн

Управлението на агрохранителната верига - необходимост от стратегически поглед [Agri-food Chain Management - the Need for a Strategic View]

B 77361

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Управлението на агрохранителната верига - необходимост от стратегически поглед [Agri-food Chain Management - the Need for a Strategic View]

(2020)

Антоанета Стоянова; Дамян Киречев

Чети онлайн

Актуални насоки на ЕК относно системите за управление на безопасността на храните в сектора за даряване на храни

ПС 240

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Актуални насоки на ЕК относно системите за управление на безопасността на храните в сектора за даряване на храни

Ч. 2 (2020)

Йордан Гогов

Актуални насоки на ЕК относно системите за управление на безопасността на храните в сектора за търговия на дребно

ПС 240

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Актуални насоки на ЕК относно системите за управление на безопасността на храните в сектора за търговия на дребно

Ч. 1 (2020)

Йордан Гогов

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Аспекти във взаимоотношенията на фирмите с доставчиците

[Електронен ресурс] (2016)

Пламена Милушева

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1435

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)

Яна Христова

Чети онлайн

Индустриални технологии и технологични стратегии

У 1434

Каталог "Книги" | Учебник

Индустриални технологии и технологични стратегии

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2014)

Вълкан Станев; Пламен Павлов

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност

B 74478

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник доклади : Дванадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 65 год. от създаването на спец. "Стокознание" и кат. "Стокознание", 24 - 25 окт. 2013 (2013)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн