Eclipse

Нови методи за съхранение на хранителните продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Нови методи за съхранение на хранителните продукти

Използуване на антибиотиците за съхранение на хранителните продукти (1962)

К. Андреев

Чети онлайн

Актуални въпроси на съвременното инвестиране в лозарството

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Актуални въпроси на съвременното инвестиране в лозарството

(2005)

Дамян Киречев

Чети онлайн

Търговската дейност на Цвятко Радославов през втората половина на 50-те години на ХІХ в. = The commercial activities of Tsvyatko Radoslavov during the second half of the 1850s

B 75999(1)

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Търговската дейност на Цвятко Радославов през втората половина на 50-те години на ХІХ в. = The commercial activities of Tsvyatko Radoslavov during the second half of the 1850s

(2016)

Мариана Друмева

Чети онлайн

Предпоставки за устойчиво развитие на винен туризъм в Югоизточен регион за планиране от ниво 2

C 7699

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Предпоставки за устойчиво развитие на винен туризъм в Югоизточен регион за планиране от ниво 2

(2020)

Веселина Атанасова; Братой Копринаров

Чети онлайн

Качеството на естествено пенливите вина от купажи, формирани при използуването на микрокомпютри

У 344

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Качеството на естествено пенливите вина от купажи, формирани при използуването на микрокомпютри

(1986)

Стефан Дражев Василев; Илия Димов; И. Близнакова

Чети онлайн

Туризмът и устойчивото развитие на обществото

B 72571

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът и устойчивото развитие на обществото

Междунар. науч.-практ. конф., посветена на 45 г. от създаването на Колеж по туризъм : Сб. докл. (2009)

Виолета Димитрова

Чети онлайн

B 72651

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Управление развитието на организациите

Сб. докл. от науч. конф. с междунар. участие, посв. на 40-г. от създаването на кат. "Стоп. управление" (2007)

Илия Личев

Чети онлайн

Туристическата наука и предизвикателствата на XXI век

B 70245

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туристическата наука и предизвикателствата на XXI век

Сб. с докл. от науч. конф., посв. на 40-год. от създаването на спец. Туризъм, 3-4 ноем. 2005 г., ИУ - Варна (2005)

Цветан Тончев

Чети онлайн

Фактори и условия влияещи върху управлението на инвестициите в лозарството

B 72651

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Фактори и условия влияещи върху управлението на инвестициите в лозарството

(2007)

Дамян Киречев

Чети онлайн

Управление на човешките ресурси в аграрния бизнес

У 1576

Каталог "Книги" | Учебник

Управление на човешките ресурси в аграрния бизнес

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2020)

Катя Антонова; Павлина Иванова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

B 76111

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът в епохата на трансформация

Сборник с доклади от юбилейна международна научна конференция, посветена на 50-годишнината от създаването на спец. "Туризъм" в Икономически университет - Варна (2015)

Светла Ракаджийска

Чети онлайн

Интегриран подход за диверсификация на икономиката на селските райони във Варненска област

У 1289

Каталог "Книги" | Монография

Интегриран подход за диверсификация на икономиката на селските райони във Варненска област

[Моногр.] (2011)

Димо Ангелов

Чети онлайн

У 1240(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)

Ч. 2

Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Актуални проблеми на стоковедната наука и практика

B 68343

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Актуални проблеми на стоковедната наука и практика

Десета нац. науч. конф. с междунар. участие, 3-5 окт. 2002 г., Варна (2003)

Бойко Атанасов

Чети онлайн

Актуални проблеми на икономиката и управлението на бизнеса

B 72140

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Актуални проблеми на икономиката и управлението на бизнеса

Юбил. науч.-практ. конф., посв. на 60 г. от създаването на спец. "Икономика на индустрията" и 55 г. от създаването на кат. "Икономика и управл на индустрията", 27-28 юни 2008, ИУ - Варна (2008)

Благо Благоев

Чети онлайн

У 915

Каталог "Книги" | Книга

Опаковка на стоките

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2001)

Димитър Стефанов

Чети онлайн

У 952

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лаб. упражнения : [За студентите на ИУ - Варна] : Ч. 1. (2001 -)

Ч. 1.

Христо Дончев

Чети онлайн

Възможности за повишаване на качеството на продукта на семейното хотелиерство (по примера на семейното хотелиерство в община Варна)

Дч 64.024/К13

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Възможности за повишаване на качеството на продукта на семейното хотелиерство (по примера на семейното хотелиерство в община Варна)

Дисертация за присъждане на образователна и науч. степен "доктор" професионално направление 3.9. „Туризъм“ по докторска програма „Икономика и управление” (Туризъм) (2014)

Снежинка Кадиева-Панчева

Чети онлайн

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к

Дч 338.48/П69

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к "Слънчев бряг"

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Минчо Полименов

Чети онлайн