Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 8 резултата
B 76863
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Приложение на протеинови филми и покрития в хранителните технологии = Application of Protein Films and Coatings in Food Technology
(2018)
Георги Димитров; Радослав Радев

Чети онлайн

B 76863
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Стоковедната наука - традиции и актуалност
Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)
Събка Пашова

Чети онлайн

B 75052
Каталог "Книги" | Сборник с доклади
Научна конференция на младите научни работници - 2014
Сборник с доклади (2014)
Бонимир Пенчев

Чети онлайн

B 73219
Каталог "Книги" | Монография
Приложение на растителните восъци в хранителните технологии
[Моногр.] (2011)
Събка Пашова

Чети онлайн

У 1194
Каталог "Книги"
Стокознание
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)
Недялка Георгиева; Събка Пашова

Чети онлайн

C 6116
Каталог "Книги" | Книга
[Хранителна наука и технология]
(2002)
Т. 2. Безвредност на храните
Стоян Танчев; Цветко Прокопов

Чети онлайн

У 989
Каталог "Книги"
Стокознание
[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (1999)
Христо Кьосев; Д. Стефанов

Чети онлайн

У 618
Каталог "Книги" | Учебник
Основи на стокознанието
[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1990)
Христо Кьосев; Димитър Стефанов

Чети онлайн