Eclipse

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к

Дч 338.48/П69

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к "Слънчев бряг"

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Минчо Полименов

Чети онлайн

Дч 338.48/П 69

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Дисертация

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : по примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к. к. "Слънчев бряг"

Автореферат на дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор", научна специалност 05.02.18 Икономика и управление (Туризъм) (2012)

Минчо Полименов

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Книга

Национална стратегия за устойчиво развитие на туризма в Република България, 2014 - 2030 г.

Актуализирана версия 2017 : [Електронен ресурс] (2017)

Стоян Маринов

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Книга

Проект на актуализирана Национална стратегия за устойчиво развитие на туризма в Република България (НСУРТБ), 2014 - 2030 г. и План за действие към нея за периода 2017 - 2020 г.

[Електронен ресурс] (2014)

Стоян Маринов

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Винен туризъм в района на варненското Черноморие: възможности за устойчиво развитие [Wine Tourism in the Area of the Varna Black Sea Coast: Opportunities for Sustainable Development]

(2022)

Георгина Луканова

Чети онлайн

Възможности за стратегическо развитие на лозаро-винарския сектор в Североизточна България

B 76941

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Възможности за стратегическо развитие на лозаро-винарския сектор в Североизточна България

(2018)

Гергана Славова

Чети онлайн

Устойчиво развитие на лозаро-винарския сектор - предизвикателства и възможности за растеж

B 76941

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Устойчиво развитие на лозаро-винарския сектор - предизвикателства и възможности за растеж

Сборник с доклади от Национална кръгла маса организирана от кат. "Аграрна икономика" в сътрудничество с кат. "Правни науки" при ИУ - Варна, 15 ноем. 2018 г. (2018)

Мария Станимирова

Чети онлайн

У 1357

Каталог "Книги"

Ресторан

Русско-болгарский тематический словарь. Русско-болгарский разговорник. Болгарско-русский словарь : [Пособие за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Мимоза Тодорова Игнатова

Чети онлайн

B 77137

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Традиционни български храни

(2019)

Събка Пашова

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1435

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)

Яна Христова

Чети онлайн

Хотелиерство, ресторантьорство, мениджмънт на обслужването

БС БИУВ ..../2022

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Хотелиерство, ресторантьорство, мениджмънт на обслужването

Книги, справочници, речници, учебни пособия. 1982 - 2016 г. 41 загл. Руски ез. Май 2022 г. БИУВ ...../2022 (2022)

Чети онлайн

CDR 220

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризъм, образование, бизнес

Сборник с доклади от международна научна конференция, организирана от Колеж по туризъм - Бургас, 29 - 30 октомври 2021г. (2021)

Чети онлайн

Здравословното хранене - възможност за внедряване на иновации в ресторантьорската дейност

CDR 220

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Здравословното хранене - възможност за внедряване на иновации в ресторантьорската дейност

(2021)

Минчо Полименов

Чети онлайн

C 7699

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризъм и свързаност

Сборник с доклади от юбилейна научна конференция с международно участие по случай 55 години от създаването на специалност Туризъм, 30 - 31 октомври 2020 г., Варна, България (2020)

Чети онлайн