Eclipse

ПС 1117

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Българска кухня от бъдещето

(2016)

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к

Дч 338.48/П69

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к "Слънчев бряг"

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Минчо Полименов

Чети онлайн

Дч 338.48/П 69

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Дисертация

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : по примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к. к. "Слънчев бряг"

Автореферат на дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор", научна специалност 05.02.18 Икономика и управление (Туризъм) (2012)

Минчо Полименов

Технологично обзавеждане на професионалната кухня

B 78310

Каталог "Книги" | Учебник

Технологично обзавеждане на професионалната кухня

[Учебник за ВУЗ] (2010)

Антонина Недкова

Многоезичен речник : Хотел, ресторант, кухня

С 64\М78

Каталог "Книги" | Справочно издание

Многоезичен речник : Хотел, ресторант, кухня

Български, английски, немски, френски, руски език (2008)

ПС 840

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Дьявольская кухня нацизма

(2005)

С. Востриков

Прев. ИКО-ТУР 83/199

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

РУСКА, арменска и узбекска кухня

(1989)

B 54091

Каталог "Книги" | Книга

Сезонна кухня

[ Сб. кулинарни рецепти ] (1988)

Донка Зарева

С 64\М78

Каталог "Книги" | Справочно издание

МНОГОЕЗИЧЕН речник

Хотел, ресторант, кухня : Бълг., англ., нем., фр., рус (2001)

B 77137

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Традиционни български храни

(2019)

Събка Пашова

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1435

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2014)

Яна Христова

Чети онлайн

У 1357

Каталог "Книги"

Ресторан

Русско-болгарский тематический словарь. Русско-болгарский разговорник. Болгарско-русский словарь : [Пособие за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Мимоза Тодорова Игнатова

Чети онлайн

[Стоте] 100-те плажа на България от Дуранкулак до Резово

С 911.5\Е64

Каталог "Книги" | Книга

[Стоте] 100-те плажа на България от Дуранкулак до Резово

Пътеводител за Черноморието (2012)

Свилен Енев

B 78175

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

КК "Св. Св. Константин и Елена" - модели за развитие на туризъм в четири сезона

Шестнадесети черноморски туристически форум Варна, 30.09-01.10.2023 (2023)

Светла Ракаджийска

Чети онлайн

Икономическо развитие и политики: Реалности и перспективи

EK 32

Каталог "Книги" | Книга

Икономическо развитие и политики: Реалности и перспективи

Национални и европейски предизвикателства на прехода към зелена икономика : Сборник статии представени на Ежегодна научна конференция 2023 на 5 декември 2023, София : [Електронен ресурс] (2024)

Чети онлайн

Постсоветское пространство - территория инноваций

EK 38

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Постсоветское пространство - территория инноваций

VIII Международной научно-практической конференции [29 - 30 ноября 2024 г., Моск. регион. социально-экономический институт] : Доклады и сообщения (2024)

Б.К. Тебиева

Чети онлайн