Eclipse

B 24866

Каталог "Книги"

Микробиология на стоките

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1962)

Владимир Станчев

Чети онлайн

Аспергилусови плесени по сушените плодове

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Аспергилусови плесени по сушените плодове

(1962)

Вл. Станчев

Чети онлайн

B 7768

Каталог "Книги"

Микробиология на стоките

Лекции (1950)

Владимир Станчев

Чети онлайн

B 5134

Каталог "Книги" | Книга

Стокоопазване

(1947)

Борис Великов

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване на видовото разнообразие и безопасността на ядивни цветя = Study of Species Diversity and Safety of Edible Flowers

(2022)

Събка Пашова

Чети онлайн

Стандартизация, метрология и квалиметрия

У 1593

Каталог "Книги" | Учебник

Стандартизация, метрология и квалиметрия

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2020)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Научна конференция на младите научни работници - 2016

B 75890

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Научна конференция на младите научни работници - 2016

Сборник с доклади (2016)

Константин Капитанов

Чети онлайн

Агробизнесът и селските райони - настояще и бъдещо развитие

B 75747

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Агробизнесът и селските райони - настояще и бъдещо развитие

Сборник доклади : Юбилейна научно-практическа конференция с международно участие, Кат. "Аграрна икономика" при ИУ - Варна (2015)

Теодорина Турлакова

Чети онлайн

C 7303

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Бизнес образование и пазарна динамика

Сборник с доклади от международна конференция под патронажа на проф. д-р Анелия Клисарова - Министър на образованието и науката (2015)

Юлия Узунова

Чети онлайн

Безопасност на храните в условията на динамично развиващата се икономика - гарантиране защитата на здравето и интересите на потребителите

C 7303

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Безопасност на храните в условията на динамично развиващата се икономика - гарантиране защитата на здравето и интересите на потребителите

(2015)

Събка Пашова

Чети онлайн

Икономиката в променящия се свят: национални, регионални и глобални измерения

B 75598 (2)

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Икономиката в променящия се свят: национални, регионални и глобални измерения

Сборник с доклади от международна научна конференция : Т. 1 - (2015)

Т. 2

Веселин Хаджиев

Чети онлайн

Осигуряване на безопасността на бисквитени изделия чрез контрол на водна активност

B 75598 (2)

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Осигуряване на безопасността на бисквитени изделия чрез контрол на водна активност

(2015)

Теменуга Стойкова; Мариета Стефанова

Чети онлайн

B 75598 (1)

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Икономиката в променящия се свят: национални, регионални и глобални измерения

Сборник с доклади от международна научна конференция : Т. 1 - (2015)

Т. 1

Веселин Хаджиев

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Управление на безопасността на зърнените храни чрез повишаване на превантивните мерки за контрол на микотоксини

(2013)

Антоанета Стоянова; Даниел Стоилов

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Природни оцветители : Ч. 1

(2012)

Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1314(1)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2012 - 2014)

Ч. 1

Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

B 77176

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Спортният туризъм

Възможност за удължаване на туристическия сезон : Черноморски туристически форум, Варна 2011 (2011)

Марин Нешков

Чети онлайн

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

B 78008

Каталог "Книги" | Монография

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

[Монография] (2011)

Денка Златева

Чети онлайн

Замърсители и безвредност на хранително - вкусовите стоки

B 73093

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Замърсители и безвредност на хранително - вкусовите стоки

(2010)

Христо Дончев

Чети онлайн

B 72867

Каталог "Книги" | Учебник

Аграрен мениджмънт

[Учебник за студентите на СА - Свищов] (2010)

Величко Петров

Чети онлайн