Eclipse

У 741

Каталог "Книги" | Учебник

Стоковедна микробиология

Учебник за студентите от спец. Стокознание при ИУ - Варна (1993)

Христо Кьосев

Чети онлайн

B 62599

Каталог "Книги" | Книга

Да спасим планетата

Как да формираме екосъвместима световна икономика (1993)

Лестър Браун; Кристофър Флавин; Сандра Поустъл

Чети онлайн

ПД 80

Каталог "Периодични издания" | Вестник

Аз Буки

(1991)

Чети онлайн

Възможност за въвеждане на български млечнокисели закваски при производство на пшеничния хляб на агрегати за интензивно замесване

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Възможност за въвеждане на български млечнокисели закваски при производство на пшеничния хляб на агрегати за интензивно замесване

[A Possibility of Introduction of Bulgarian Lactic Acid Leavens in the Production of Wheat Bread In Intensive Kneading Machines] (1989)

Пенка Братованова; Мария Желязкова

Чети онлайн

У 498

Каталог "Книги" | Учебник

Промишлени технологии

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] : В 2 ч. (1988 - 1989)

Ч. 2

Димитър Бояджиев; Свилен Казанджиев

Чети онлайн

У 485

Каталог "Книги" | Учебник

СИСТЕМИ съвременни технологии

Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна (1988)

Д. Бояджиев

Чети онлайн

Стратегически направления на научно-техническия прогрес в НРБ

У 510

Каталог "Книги" | Учебник

Стратегически направления на научно-техническия прогрес в НРБ

Учебник за специализантите от ВИНС Д. Благоев - Варна (1988)

Димитър Бояджиев; В. Станев

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 425

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1987)

Андрей Андреев; Христо Дончев

Чети онлайн

B 45578

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] : В 2 т. (1978)

Т. 1

Георги Кантурски; Калиопи Мутафова; Димитър Стефанов

Чети онлайн

Национална научна конференция по управление на качеството на стоките за народно потребление

B 39479

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Национална научна конференция по управление на качеството на стоките за народно потребление

В 2 т. (1974)

Т. 2

Чети онлайн

B 38281

Каталог "Книги" | Книга

Опаковка на стоките

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1973)

Георги Кантурски

Чети онлайн

B 37871

Каталог "Книги"

Стоковедна микробиология

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Владимир Станчев

Чети онлайн

Заразяване на стоките с микробни вредители

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Заразяване на стоките с микробни вредители

(1972)

В. Станчев

Чети онлайн

B 29378

Каталог "Книги"

Основи на хладилната техника

[Кратък курс за студентите от ВИНС - Варна] (1966)

Владимир Станчев

Чети онлайн

Технология на хранително-вкусовите производства

B 29738

Каталог "Книги" | Книга

Технология на хранително-вкусовите производства

В 2 ч. (1966)

Ч. 1

Стойко Янков; Божил Гачев

Чети онлайн

B 29675

Каталог "Книги"

Опаковка на стоките

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1966)

Георги Кантурски

Чети онлайн

B 25299

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за ВУЗ] (1966)

Ч. 4

Борис Великов

Чети онлайн

Към въпроса за прорастването на плесеновите спори

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Към въпроса за прорастването на плесеновите спори

(1965)

Владимир Станчев

Чети онлайн

Изследвания върху плесеновата микрофлора на какаовите зърна

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследвания върху плесеновата микрофлора на какаовите зърна

(1965)

Вл. Станчев

Чети онлайн

Опит за групово класифициране на щамовете на Аспергилус нигер на основата на някои техни биологични и биохимични свойства

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Опит за групово класифициране на щамовете на Аспергилус нигер на основата на някои техни биологични и биохимични свойства

(1964)

Вл. Станчев

Чети онлайн