Eclipse

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1240(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)

Ч. 2

Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

B 73093

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и безопасност на стоките

Единадесета науч. конф. с междунар. участие, Варна, 14 - 16 окт. 2010 г. : Сб. с докл. (2010)

Мария Желязкова

Чети онлайн

Изследване качеството на някои търговски марки печено кафе

B 73093

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Изследване качеството на някои търговски марки печено кафе

(2010)

Христо Дончев; Велико Иванов

Чети онлайн

ПС 1134

Каталог "Периодични издания" | Списание

БДС Компас

(2010)

Чети онлайн

Предизвикателства пред агробизнеса и селските райони

B 73387

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Предизвикателства пред агробизнеса и селските райони

Сб. доклади : Юбил. научно-практ. конф. с междунар. участие (2010)

Теодорина Турлакова

Чети онлайн

Произход, разпространение и направления за използване на слънчогледа = Origin, dissemination and direction of sunflower using

B 73387

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Произход, разпространение и направления за използване на слънчогледа = Origin, dissemination and direction of sunflower using

(2010)

Мирослава Христова-Чербаджи; Михаил Христов

Чети онлайн

Световната криза и икономическото развитие

B 73152 (3)

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Световната криза и икономическото развитие

Сборник доклади от юбилейна международна научна конференция : В 4 т. : Т. 3 (2010)

Т. 3

Зоя Младенова

Чети онлайн

У 1194

Каталог "Книги"

Стокознание

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)

Недялка Георгиева; Събка Пашова

Чети онлайн

У 1151

Каталог "Книги" | Книга

Спортна анимация

Уч. ръководство [за студентите на ИУ - Варна] (2008)

Снежина Томова; Петър Динев

Чети онлайн

Качествен състав на каротеноидите на тиквени зеленчуци

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Качествен състав на каротеноидите на тиквени зеленчуци

(2008)

Галина Узунова

Чети онлайн

У 1029

Каталог "Книги"

Индустриални технологии

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 2 (2007)

Ч. 2 Технология на хранително-вкусовите производства

Вълкан Станев

Чети онлайн

B 70778

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество на стоките

Пробл. и перспективи : Сб. докл. от десета науч. конф. с междунар. участие, 12-14 окт. 2006, Варна (2006)

Мария Желязкова

Чети онлайн

Изменение съдържанието на екстрактивни липидни вещества в кутикулата на сливови плодове при хладилно съхранение

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Изменение съдържанието на екстрактивни липидни вещества в кутикулата на сливови плодове при хладилно съхранение

(2006)

Събка Пашова

Чети онлайн

У 1073

Каталог "Книги" | Учебник

Спорт и рекреация

[Учебник за студентите от спец. Туризъм на ИУ - Варна (2006)

Петър Динев; Снежина Томова

Чети онлайн

B 70757

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Студентска научна конференция

Сборник с доклади [април 2006, ИУ - Варна] (2006)

Чети онлайн

Опаковки и Печат : Списание за наука, техника, технология, практика

ПС 1116

Каталог "Периодични издания" | Списание

Опаковки и Печат : Списание за наука, техника, технология, практика

(2005)

Чети онлайн

Изследване на липидните вещества в кутикулата на някои тиквени зеленчуци

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Изследване на липидните вещества в кутикулата на някои тиквени зеленчуци

(2004)

Христо Дончев; Събка Пашова; Асен Иванов

Чети онлайн

Актуални проблеми на стоковедната наука и практика

B 68343

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Актуални проблеми на стоковедната наука и практика

Десета нац. науч. конф. с междунар. участие, 3-5 окт. 2002 г., Варна (2003)

Бойко Атанасов

Чети онлайн

У 1018

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Стокознание на промишлените стоки

Ръководство за лаб. упражнения [за студентите на ИУ - Варна] : Ч. 2 (2003)

Ч. 2

Димитър Стефанов

Чети онлайн