Eclipse

Търговия с риба и приготовление на рибни ястия

B 31904

Каталог "Книги" | Книга

Търговия с риба и приготовление на рибни ястия

(1968)

Божил Гачев; Милан Момчилов

Чети онлайн

Витамините в пресните и консервираните плодове и зеленчуци

B 30521

Каталог "Книги" | Книга

Витамините в пресните и консервираните плодове и зеленчуци

(1967)

Стойко Янков

Чети онлайн

Технология на хранително-вкусовите производства

B 29738

Каталог "Книги" | Книга

Технология на хранително-вкусовите производства

В 2 ч. (1966)

Ч. 1

Стойко Янков; Божил Гачев

Чети онлайн

Проблеми на организацията и нормирането на труда в общественото хранене

B 26889

Каталог "Книги" | Книга

Проблеми на организацията и нормирането на труда в общественото хранене

(1964)

Стефан Динев

Чети онлайн

Consumer Experience and its Rethinking in the Digital World

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Consumer Experience and its Rethinking in the Digital World

(2022)

Violeta Peteva Laskova

Чети онлайн

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация.

CDR 215

Каталог "Книги" | Монография

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация.

Създаване на туристически бранд и стратегическо планиране : [Изследване] (2021)

Десислава Алексова

Чети онлайн

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация. Създаване на туристически бранд и стратегическо планиране

B 78180

Каталог "Книги" | Монография

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация. Създаване на туристически бранд и стратегическо планиране

[Монография] (2021)

Десислава Алексова

Чети онлайн

C 7699

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризъм и свързаност

Сборник с доклади от юбилейна научна конференция с международно участие по случай 55 години от създаването на специалност Туризъм, 30 - 31 октомври 2020 г., Варна, България (2020)

Чети онлайн

CDR 250

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризъм, образование, бизнес

Сборник с доклади от научна конференция, организирана от Колеж по туризъм - Бургас, 24 - 25 септември 2020 г. (2020)

Чети онлайн

Счетоводство на туристическото предприятие

У 1598

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Счетоводство на туристическото предприятие

Сборник със задачи и тестове [за студентите от Колежа по туризъм към ИУ - Варна] (2020)

Светлозар Стефанов; Галина Йорданова-Чавгова; Анелия Атанасова

Чети онлайн

У 1586

Каталог "Книги" | Учебник

Счетоводство на туристическото предприятие

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм към ИУ - Варна] (2020)

Светлозар Стефанов

Чети онлайн

Online Food Ordering Business Models = Бизнес модели за онлайн поръчка на готова храна

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Online Food Ordering Business Models = Бизнес модели за онлайн поръчка на готова храна

(2019)

Desislava Grozdeva

Чети онлайн

B 77251

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Студентска научна конференция

Сборник с доклади (2019)

Чети онлайн

B 78010

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът и иновациите

Сборник доклади от международна научна конференция, посветена на 55 години от създаването на Колеж по туризъм - Варна (2018)

Чети онлайн

CDR 216

Каталог "Книги" | Учебник

Счетоводство

[Учебник за студентите магистри от ИУ - Варна : Електронен ресурс] (2018)

Венелин Георгиев; Светлозар Стефанов

Чети онлайн

У 1522

Каталог "Книги"

Основи на търговския бизнес

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2017)

Данчо Данчев; Юлия Христова

Чети онлайн

Икономиката в променящия се свят - национални, регионални и глобални измерения (ИПС - 2017)

B 76235 (2)

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Икономиката в променящия се свят - национални, регионални и глобални измерения (ИПС - 2017)

Сборник с доклади от VIII международна научна конференция, 12 май 2017 г. : Том 2 (2017)

Т. 2

Чети онлайн

България - туристическа дестинация за четири сезона

B 75925

Каталог "Книги" | Книга

България - туристическа дестинация за четири сезона

Черноморски туристически форум, Варна, 2016 (2016)

Марин Нешков

Чети онлайн

B 76111

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът в епохата на трансформация

Сборник с доклади от юбилейна международна научна конференция, посветена на 50-годишнината от създаването на спец. "Туризъм" в Икономически университет - Варна (2015)

Светла Ракаджийска

Чети онлайн

Роля на кетъринговите системи в усъвършенстването на кулинарното производство в туризма

B 76111

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Роля на кетъринговите системи в усъвършенстването на кулинарното производство в туризма

(2015)

Катя Илиева

Чети онлайн