Eclipse

Структурни промени в потреблението на хранителни стоки на домакинствата в Република България

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Структурни промени в потреблението на хранителни стоки на домакинствата в Република България

(2012)

Михал Стоянов

Чети онлайн

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к

Дч 338.48/П69

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Повишаване на конкурентоспособността на тематичните заведения за хранене в туризма чрез иновации : По примера на тематичните заведения за хранене с национална кухня в к.к "Слънчев бряг"

Дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" (2012)

Минчо Полименов

Чети онлайн

У 1264

Каталог "Книги" | Учебник

Ресторантьорство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2011)

Таня Дъбева; Георгина Луканова

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1314(1)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2012 - 2014)

Ч. 1

Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

У 1322

Каталог "Книги" | Учебник

Бит, традиции и кулинарно изкуство

[Учебник за студентите на Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2012)

Яна Христова

Чети онлайн

C 6894

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Маркетинг

Учебно пособие (2012)

Елена Георгиева; Мария Кехайова-Стойчева; Евгени Станимиров

Чети онлайн

Справочник [на Икономически Университет - Варна] за учебната 2012 - 2013 година

С 378.14\С59

Каталог "Книги" | Справочно издание

Справочник [на Икономически Университет - Варна] за учебната 2012 - 2013 година

(2012)

Анастасия Кондукторова

Чети онлайн

Тенденции и предизвикателства в развитието на икономиката

B 74194

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Тенденции и предизвикателства в развитието на икономиката

Сборник с доклади от международна научна конференция : В 4 тома (2012)

Т. 4 Организационно-управленски аспекти и стратегии : Математически и статистически методи в съвременната икономика

Анита Атанасова Йотова

Чети онлайн

У 1341

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Международен маркетинг

Ръководство за семинарни занятия [за студентите на ИУ - Варна] (2012)

Юлия Узунова; Бистра Василева; Надежда Калинова

Чети онлайн

Управление на човешките ресурси в театъра

B 74194(4)

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Управление на човешките ресурси в театъра

(2012)

Ина Станоева

Чети онлайн

Оптимизиране на структурите за реализация на едро на плодове и зеленчуци в Република България

Дч 339/Д71

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Дисертация

Оптимизиране на структурите за реализация на едро на плодове и зеленчуци в Република България

Дисертация за присъждане на образователна и науч. степен "доктор" по научна специалност 05.02.18 - Икономика и управление (търговия) (2012)

Бойко Дойчинов

Чети онлайн

Организация, технология и икономика на хотелиерството

B 73291

Каталог "Книги" | Учебник

Организация, технология и икономика на хотелиерството

[Учебник за студенти-бакалаври по направление Туризъм] (2011)

Димчо Тодоров

Чети онлайн

У 1310

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Дистрибуционни практики и решения

Задачи, казуси и тестове [за студенти-магистри на ИУ - Варна] (2011)

Евгения Тонкова

Чети онлайн

B 73540

Каталог "Книги"

Въведение в туризма

[Учебник за ВУЗ] (2011)

Мария Воденска; Мариана Асенова

Чети онлайн

У 1291

Каталог "Книги" | Учебник

Съвременни видове туризъм

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2011)

Стоян Маринов

Чети онлайн

Регал : Специално издание за бизнеса с бързооборотни стоки

ПС 1106

Каталог "Периодични издания" | Списание

Регал : Специално издание за бизнеса с бързооборотни стоки

(2010)

Чети онлайн

Приложение на растителните восъци в хранителните технологии

B 73219

Каталог "Книги" | Монография

Приложение на растителните восъци в хранителните технологии

[Моногр.] (2011)

Събка Пашова

Чети онлайн

Съвременни измерения на търговския бизнес

B 73406

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Съвременни измерения на търговския бизнес

Комуникация между наука и практика : Юбил. научнопракт. конф. с междунар. участие, 12 - 13 май 2011 (2011)

Т. 1

Марияна Божинова

Чети онлайн

B 73406

Каталог "Книги" | Книга

Съвременни измерения на търговския бизнес

Комуникация между наука и практика : Юбил. научнопракт. конф. с междунар. участие, 12 - 13 май 2011 (2011)

Т. 2

Марияна Божинова

Чети онлайн

У 1240(3)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)

Ч. 3

Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн