Eclipse

B 69716

Каталог "Книги" | Монография

Коктейл-бар

Алкохолни и безалкохолни коктейли : [Моногр.] : [За студентите от Колежа по туризъм - Варна] (2004)

Атанаска Кръстева

Чети онлайн

B 32682

Каталог "Книги"

Стокознание на продоволствените стоки

В 2 ч. : Т.2. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Ч. 2 Зърнени храни и продукти от преработката им. Плодово-зеленчукови стоки. Нишесте. Гликоза, захар, мед, захарни изделия. Вкусови стоки

Андрей Андреев

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1240(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010 -)

Ч. 2

Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

У 1493

Каталог "Книги"

Екскурзоводство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2016)

Марин Нешков; Велина Казанджиева

Чети онлайн

Социални предприятия и социални иновации

У 1508

Каталог "Книги" | Монография

Социални предприятия и социални иновации

[Монография] (2016)

Юлиян Нарлев

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

The Black Sea Port-City in the Road of Modernization. The First Modern Attempts in Varna during the 1840s-1870s

(2016)

Ivan Roussev

Чети онлайн

Търговската модерност на Българското възраждане като култура и практика

B 75574

Каталог "Книги" | Монография

Търговската модерност на Българското възраждане като култура и практика

Изследване и извори : Монография (2015)

Иван Русев

Чети онлайн

Проблеми при използване на електронните канали за дистрибуция на морски хотелски комплекс

B 76111

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Проблеми при използване на електронните канали за дистрибуция на морски хотелски комплекс

(2015)

Галина Илиева

Чети онлайн

У 1102

Каталог "Книги"

История на културата

Учебник за студентите от Колежа по туризъм - Варна (2007)

Любомир Кутин

Чети онлайн

Каталог "Периодични издания" | Списание

ЛИК : Литература, изкуство, култура

Чети онлайн

У 1240(3)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2011)

Ч. 3

Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

B 73540

Каталог "Книги"

Въведение в туризма

[Учебник за ВУЗ] (2011)

Мария Воденска; Мариана Асенова

Чети онлайн

У 1287

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Немски език

Уч. помагало за специалност Мениджмънт на хотели и ресторанти в Колеж по туризъм - Варна (2011)

Галина Петрова

Чети онлайн

Манастирската общност Света гора Сливенска и районът и през XII - XVII в.

B 76247

Каталог "Книги" | Монография

Манастирската общност Света гора Сливенска и районът и през XII - XVII в.

[Изследване] (2011)

Иван Русев; Георги Ковачев

Чети онлайн

B 77176

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Спортният туризъм

Възможност за удължаване на туристическия сезон : Черноморски туристически форум, Варна 2011 (2011)

Марин Нешков

Чети онлайн

Оптимизиране на приходите в хотелиерството (по примера на хотелиерството в Бургаски район)

Дч 338.48/Я54

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Дисертация

Оптимизиране на приходите в хотелиерството (по примера на хотелиерството в Бургаски район)

Дисертация за присъждане на образователна и науч. степен "доктор" по научна специалност 05.02.18 "Икономика и управление на туризма" (2011)

Розалин Янев

Чети онлайн

У 425

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1987)

Андрей Андреев; Христо Дончев

Чети онлайн

У 907

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Плодово-зеленчукови стоки. Зърнени храни и продукти... : [ Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2000)

Христо Дончев; Андрей Андреев

Чети онлайн

Препозициониране на туристическа дестинация България

У 1046

Каталог "Книги" | Монография

Препозициониране на туристическа дестинация България

[Монография] (2005)

Светла Ракаджийска

Чети онлайн