Eclipse

Възможности за позициониране чрез продуктова диференциация на продукти от преработката на плодовете на маслиновото дърво

CDR 214

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Възможности за позициониране чрез продуктова диференциация на продукти от преработката на плодовете на маслиновото дърво

(2021)

Мариета Стефанова

Чети онлайн

Оперативни модели за търговия на хранителни стоки и напитки в дигитална среда = Operational Models for Food and Beverage Trade in a Digital Environment

ПВ 2380

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Оперативни модели за търговия на хранителни стоки и напитки в дигитална среда = Operational Models for Food and Beverage Trade in a Digital Environment

(2021)

Никола Илчев

Опаковъчни материали и методи за млечни продукти

ПС 1116

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Опаковъчни материали и методи за млечни продукти

(2019)

Развитие на търговията с биологични продукти в Централна и Югоизточна Европа

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Развитие на търговията с биологични продукти в Централна и Югоизточна Европа

(2017)

Александър Шиваров

Чети онлайн

Проблеми при търговията с храни и хранителни добавки чрез средства за комуникация от разстояние

ПС 240

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Проблеми при търговията с храни и хранителни добавки чрез средства за комуникация от разстояние

(2017)

Йордан Гогов

ПС 1043

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

12 основни хранителни тенденции през 2017 година

(2017)

Галя Ангелова

У 1316

Каталог "Книги" | Монография

Таксономия на потребителските продукти

[Монография] (2012)

Данчо Данчев

Чети онлайн

Структурни промени в потреблението на хранителни стоки на домакинствата в Република България

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Структурни промени в потреблението на хранителни стоки на домакинствата в Република България

(2012)

Михал Стоянов

Чети онлайн

Възможности за оползотворяване на странични животински продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Възможности за оползотворяване на странични животински продукти

(2018)

Ваня Живкова Иванова; Денка Златева

Чети онлайн

Анализ на рискове от кръстосано замърсяване при продукти от преработката на плодове = Analysis of Risks of Cross-Contamination of Fruit Processing Products

B 76863

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Анализ на рискове от кръстосано замърсяване при продукти от преработката на плодове = Analysis of Risks of Cross-Contamination of Fruit Processing Products

(2018)

Мариета Стефанова; Събка Пашова

Чети онлайн

Производство и разпространение на органични продукти в България = Production and distribution of organic products in Bulgaria

B 73387

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Производство и разпространение на органични продукти в България = Production and distribution of organic products in Bulgaria

(2010)

Живка Тананеева

Чети онлайн

Специализирани туристически продукти на България

B 68028

Каталог "Книги" | Книга

Специализирани туристически продукти на България

[Сборник] (2002)

Стамат Стаматов

Чети онлайн

Списък на разрешените за предлагане на пазара и употреба продукти за растителна защита, регистрираните торове, подобрители на почвата и хранителни среди

C 7244

Каталог "Книги" | Книга

Списък на разрешените за предлагане на пазара и употреба продукти за растителна защита, регистрираните торове, подобрители на почвата и хранителни среди

(2015)

Справочник по ветеринарно-санитарна експертиза на хранителните продукти от животински произход

С 620.2\С59

Каталог "Книги" | Справочно издание

Справочник по ветеринарно-санитарна експертиза на хранителните продукти от животински произход

(1995)

Ламбо Георгиев

Нови методи за съхранение на хранителните продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Нови методи за съхранение на хранителните продукти

Използуване на антибиотиците за съхранение на хранителните продукти (1962)

К. Андреев

Чети онлайн

Маркетингов одитинг на потребителското поведение по каналите за реализация на млечни продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Маркетингов одитинг на потребителското поведение по каналите за реализация на млечни продукти

(1997)

Евгения Тонкова

Чети онлайн

Влияние на относителната влажност на въздуха за изменение качеството на някои хранителни стоки при съхранение

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на относителната влажност на въздуха за изменение качеството на някои хранителни стоки при съхранение

Част I. Сушени плодове [The Impact of Relative Air Humidity on the Quality Change of Some Foodstuffs when Stored: Part I Dried Fruit] (1995)

Христо Дончев; Невяна Генова; Чавдар Димитров

Чети онлайн

Приложение на математически методи за планиране на експеримента при оценка на показатели за качеството на хранителните продукти

У 344

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Приложение на математически методи за планиране на експеримента при оценка на показатели за качеството на хранителните продукти

(1986)

Пенка Братованова; Радослав Недев

Чети онлайн

У 101

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранителните продукти

[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1982)

Динко Колев

Чети онлайн

Влияние на някои добавки върху добива и качеството на продукти от кайма от замразена риба

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на някои добавки върху добива и качеството на продукти от кайма от замразена риба

(1977)

Б. Гачев

Чети онлайн