Eclipse

Тенденции в развитието на веригите за бързо хранене

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Тенденции в развитието на веригите за бързо хранене

(1997)

Георгина Луканова

Чети онлайн

Икономика и управление на производството и обслужването в общественото хранене и стопанския туризъм

B 61298

Каталог "Книги" | Учебник

Икономика и управление на производството и обслужването в общественото хранене и стопанския туризъм

Учебник : Ч. 1 - (1991 -)

Ч. 1

Христо Хаджиниколов; Енчо Костов

Икономика, организация и планиране на общественото хранене

У 141

Каталог "Книги" | Учебник

Икономика, организация и планиране на общественото хранене

[Учебник] (1981)

Христо Хаджиниколов; Пейо Пеев

Чети онлайн

Сборник рецепти за кулинарните изделия, приготвяни в заведенията за обществено хранене

B 78311(1)

Каталог "Книги" | Книга

Сборник рецепти за кулинарните изделия, приготвяни в заведенията за обществено хранене

В 2 Т. : Кн.1 (1991)

Кн. 1

Весела Попова

B 78311(2)

Каталог "Книги" | Книга

Сборник рецепти за кулинарните изделия, приготвяни в заведенията за обществено хранене

В 2 Т. : Кн.2 (1991)

Кн. 2

Димчо Каракашев

Проблеми на обществената производителност на труда в системата на търговските заведения за обществено хранене на НРБ

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Проблеми на обществената производителност на труда в системата на търговските заведения за обществено хранене на НРБ

(1989)

Георги Цоников

Развитие и ефективност на търговската мрежа за обществено хранене в НРБ

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Развитие и ефективност на търговската мрежа за обществено хранене в НРБ

(1988)

Георги Цоников

Усъвършенствуване структурата на търговската мрежа за обществено хранене в гр. Варна

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Усъвършенствуване структурата на търговската мрежа за обществено хранене в гр. Варна

(1988)

Георги Цоников; Бойко Дойчинов

Проблеми и насоки за развитието на търговската мрежа за обществено хранене в гр. Варна

B 59481

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Проблеми и насоки за развитието на търговската мрежа за обществено хранене в гр. Варна

(1988)

Георги Цоников

Икономия на енергия в заведенията за хранене

Прев. ИКО-ТУР 46/89

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Икономия на енергия в заведенията за хранене

(1988)

Фр. Милс

B 57902

Каталог "Книги" | Книга

Качеството в общественото хранене

[ Изследване ] (1987)

Стамен Стамов; Енчо Костов; Иван Гюров

Тенденции при изграждането и функционирането на материално-техническата база за хранене и развлечение

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Тенденции при изграждането и функционирането на материално-техническата база за хранене и развлечение

(1987)

Марин Нешков; Стефан Качамаков

Проблеми на усъвършенствуване управлението на столовото хранене в НРБ

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Проблеми на усъвършенствуване управлението на столовото хранене в НРБ

(1987)

Георги Цоников

Развитие на мрежата от търговски заведения за обществено хранене в селищна система Варна

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Развитие на мрежата от търговски заведения за обществено хранене в селищна система Варна

(1987)

Снежана Минкова

Проблеми на организацията на счетоводното отчитане на стоковите операции в предприятията за обществено хранене

B 58106 (1)

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Проблеми на организацията на счетоводното отчитане на стоковите операции в предприятията за обществено хранене

(1987)

Венелин Георгиев

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Книга

Състояние и планиране развитието, специализацията, концентрацията и териториалното разполагане на търговската мрежа и заведенията за обществено хранене в град Стара Загора

(1987)

Николинка Сълова; Георги Няголов Михайлов; Данчо Данчев; Цветнен Цветков; Никола Стоянов; Елена Георгиева; Йовчо Йовчев; Христо Трайков; Христина Казашка; Георги Цоников; Албена Стоянова; Снежана Минкова и др.