Eclipse

Хладилна технология на животинските продукти

B 75170

Каталог "Книги"

Хладилна технология на животинските продукти

[Учебник за студентите от ВИХВП] (1978)

Мони Лалов

Влияние на някои добавки върху добива и качеството на продукти от кайма от замразена риба

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на някои добавки върху добива и качеството на продукти от кайма от замразена риба

(1977)

Б. Гачев

Чети онлайн

Изследване движението и натрупването на оцветяващите вещества при кристализацията на цвеклозахарните продукти в завода за захар в Девня

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване движението и натрупването на оцветяващите вещества при кристализацията на цвеклозахарните продукти в завода за захар в Девня

(1977)

Л. Божков; В. Станев

Чети онлайн

Състав и хранителна стойност на някои рибни продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Състав и хранителна стойност на някои рибни продукти

(1975)

Б. Гачев; В. Станев

Чети онлайн

Относно нормиране съдържанието на олово, желязо, мед и цинк в някои консервирани продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Относно нормиране съдържанието на олово, желязо, мед и цинк в някои консервирани продукти

(1972)

Божил Гачев; Теменужка Янкова

Чети онлайн

Върху една възможност за повишаване добива на пържени продукти от рибна кайма

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Върху една възможност за повишаване добива на пържени продукти от рибна кайма

(1972)

Хр. Кьосев; Божил Гачев

Чети онлайн

Някои въпроси на използването на отпадъчните продукти от химическите производства в Девненската низина

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Някои въпроси на използването на отпадъчните продукти от химическите производства в Девненската низина

(1974)

Стоян Тодоров

Нови методи за съхранение на хранителните продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Нови методи за съхранение на хранителните продукти

(1961)

Андрей Андреев

Чети онлайн

Отровни плесени по хранителните продукти и фуражи

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Отровни плесени по хранителните продукти и фуражи

(1958)

Вл. Станчев

Чети онлайн

Колоидно-химични изменения в някои хранителни продукти през време на тяхното консервиране

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Колоидно-химични изменения в някои хранителни продукти през време на тяхното консервиране

(1960)

Стойко Янков

Екотуризмът - предизвикателства и перспективи

B 68028

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Екотуризмът - предизвикателства и перспективи

(2002)

Стела Петрова

Чети онлайн

B 68028

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Селският туризъм и дестинация България

(2002)

Стоян Маринов

Чети онлайн

B 68028

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Яхтеният туризъм - настояще и потенциал

(2002)

Лъчезар Братоев

Чети онлайн

SWOT анализ на алтернативния туризъм на България

B 68028

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

SWOT анализ на алтернативния туризъм на България

(2002)

Любомир Попйорданов

Чети онлайн

B 76876

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Туристическият сезон "Лято '2018" - сбъднати очаквания с по-дисциплиниран туристически бизнес

(2018)

Стоян Маринов

Предизвикателства пред екскурзоводското обслужване на туристи от Германия (германци и имигранти) в КК

B 76876

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Предизвикателства пред екскурзоводското обслужване на туристи от Германия (германци и имигранти) в КК "Златни пясъци", породени от техните културни различия

(2018)

Златка Тодорова-Хамдан

Предпоставки за развитие на съвременни видове туризъм в община Балчик

B 76876

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Предпоставки за развитие на съвременни видове туризъм в община Балчик

(2018)

Иван Марков; Венцислав Станев

Устойчив туризъм: статукво и перспективи

B 76876

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Устойчив туризъм: статукво и перспективи

(2018)

Братой Копринаров; Веселина Атанасова-Георгиева

Позициониране на Варна като водеща дестинация за културен туризъм

B 76876

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Позициониране на Варна като водеща дестинация за културен туризъм

(2018)

Соня Алексиева

Фестивален туризъм в Странджанското Черноморие

B 76876

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Фестивален туризъм в Странджанското Черноморие

(2018)

Теодора Ризова