Каталог "Книги" | Книга

СПРАВОЧНИК товароведа продовольственных товаров

Ч. 1 - 2

С 620.2\С59

Издателство

Гос. изд. торг. литературы

Местоиздаване

Москва

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2	Стокознание

Ключови думи

хранителни стоки, стокознание, мляко, мазнини, яйца, нишесте, захар, алкохол, чай, кафе, сол, тютюн, месо, риба

Томове

Том	Заглавие	Година на издаване	Страници	Забележка
Ч. 2	Молоко и молочные товары. ...	1955	556

Отрасъл

Техника. Промишленост

Системен №

19224

Допълнителна сигнатура

С 59

Тематични рубрики

Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика

Географски понятия

18428 MFN ISIS

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна (Х)	1

Виж още

Екатерина Барабанова; и др. (1987)

и др. (2003)

(1955 -)

Хр. Кьосев (1998)

Христо Кьосев; Анг. Георгиев (1988)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов (1990)