Каталог "Книги" | Книга

СПРАВОЧНИК товароведа продовольственных товаров

Ч. 1 - 2

С 620.2\С59

Издателство

Гос. изд. торг. литературы

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1955 -

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2	Стокознание

Ключови думи

хранителни стоки, стокознание, мляко, мазнини, яйца, нишесте, захар, алкохол, чай, кафе, сол, тютюн, месо, риба

Томове

Том	Заглавие	Година на издаване	Страници	Забележка
Ч. 1	Общие сведения...	1955	532

Отрасъл

Техника. Промишленост

Системен №

19223

Допълнителна сигнатура

С 59

Тематични рубрики

Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика

Географски понятия

18428 MFN ISIS

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна (Х)	1

Виж още

Екатерина Барабанова; и др. (1987)

и др. (2003)

Хр. Кьосев (1998)

Андрей Андреев; Христо Дончев (1987)

Христо Кьосев; Анг. Георгиев (1988)

Христо Кьосев; Димитър Стефанов (1990)