Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] : Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1207

Детайли

Издателство: Унив. изд. Наука и икономика
Местоиздаване: Варна
Година на издаване: 2010
Страници: 464 с.

ISBN: 978-954-21-0451-3

Действия

MLA (7th edition) Chicago / Turabian (16th edition) Harvard

Дончев, Христо Христов, Златева, Денка Йорданова Стокознание на хранително-вкусовите стоки, Унив. изд. Наука и икономика, 2010, 464 с., 978-954-21-0451-3.

Дончев, Христо Христов, Златева, Денка Йорданова . Стокознание на хранително-вкусовите стоки. Варна: Унив. изд. Наука и икономика, 2010, 464 с., 978-954-21-0451-3.

Дончев, Христо Христов, Златева, Денка Йорданова (2010) Стокознание на хранително-вкусовите стоки, Варна: Унив. изд. Наука и икономика, 464 с., 978-954-21-0451-3

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.