Ресторантьорство и хотелиерство

[Учебник]

Христо Хаджиниколов

B 64841

Издателство

Унив. изд. Стопанство

Местоиздаване

София

Година на издаване

1996

Страници

236 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
64.024.1/.3	Хотели и ресторанти

Ключови думи

ISBN

954-494-206-8

Отрасъл

Селско стопанство. Хотелиерство и Ресторантьорство

Забележка

Библиогр. с. 231 - 232 и под линия

Тематични рубрики

Хотелиерство. Ресторантьорство

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	4

Хаджиниколов, Христо Димитров Ресторантьорство и хотелиерство, Унив. изд. Стопанство, 1996, 236 с., 954-494-206-8.

Хаджиниколов, Христо Димитров . Ресторантьорство и хотелиерство. София: Унив. изд. Стопанство, 1996, 236 с., 954-494-206-8.

Хаджиниколов, Христо Димитров (1996) Ресторантьорство и хотелиерство, София: Унив. изд. Стопанство, 236 с., 954-494-206-8

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.