Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книга

Хотелиерство

Организиране, обслужване и функциониране на хотела : [Учебник за средни училища]
Саша Дачева
Хотелиерство
C 6538

Детайли

Издателство
Дионис
Местоиздаване
София
Година на издаване
2007
Страници
143 с. : с ил., сн.
Класификационен индекс
УДК Значение
64.024.1 Хотели
Ключови думи
хотелиерство, хотелиерско обслужване, технология на обслужването, храни и напитки, пожарна безопасност, здравословни и безопасни условия на труд, застрахователна защита, охранителни системи, ремонтна дейност, материално-техническа база
ISBN
978-954-8496-72-8
Отрасъл
Селско стопанство. Хотелиерство и Ресторантьорство
Забележка
Библиогр. с. 141
Тематични рубрики
Хотелиерство. Ресторантьорство
Инвентаризация
Статус Брой
Читалня 1
Хранилище - книги заемна 4

Действия

Връзка