Каталог "Книги" | Учебник

Хотелиерство

Технология, организация, мениджмънт : [Учебник за ВУЗ]

Стамен Стамов; Йорданка Алексиева

C 6259

Издателство

КОТА

Местоиздаване

София

Година на издаване

2005

Страници

532 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
640.412	Хотели

Ключови думи

материално-техническа база, персонал, атестация, подбор на кадри, обслужване на клиенти, допълнителни хотелиерски услуги, All-inclusive, компютърни системи, интернет, санитарно-хигиенен контрол, безопасност на труда, околна среда, качество, стандартизация, реклама, връзки с обществеността

Допълнителна информация

Виж още

Хотелиерство, ресторантьорство, мениджмънт на обслужването

(2022)

Чети онлайн

Анализ на конкурентоспособността на хотелиерския бизнес

Росица Колева; Стела Цанова; Галя Кушева (2013)

Хотелиерство

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова (2017)

Чети онлайн

Хотелиерство

Димчо Тодоров (2009)

Хотелиерство

Саша Дачева; и др. (2007)

Хотелиерство

Стамен Стамов; Йорданка Алексиева (1999)