Стокознание на хранително-вкусовите стоки : Ръководство за лабораторни упражнения

: Ч. 2

Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова

Стокознание на хранително-вкусовите стоки : Ръководство за лабораторни упражнения

У 896

Детайли

Издателство: ИУ
Местоиздаване: Варна
Година на издаване: 2000
Страници: 259 с.

ISBN: ISBN 954-21-0083-3
Забележка: Библиогр. с. 257

Действия

MLA (7th edition) Chicago / Turabian (16th edition) Harvard

Дончев, Христо Христов, Златева, Денка Йорданова, Пашова, Събка Димитрова Стокознание на хранително-вкусовите стоки : Ръководство за лабораторни упражнения, ИУ, 2000, 259 с., ISBN 954-21-0083-3.

Дончев, Христо Христов, Златева, Денка Йорданова, Пашова, Събка Димитрова . Стокознание на хранително-вкусовите стоки : Ръководство за лабораторни упражнения. Варна: ИУ, 2000, 259 с., ISBN 954-21-0083-3.

Дончев, Христо Христов, Златева, Денка Йорданова, Пашова, Събка Димитрова (2000) Стокознание на хранително-вкусовите стоки : Ръководство за лабораторни упражнения, Варна: ИУ, 259 с., ISBN 954-21-0083-3

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.

Стокознание на хранително-вкусовите стоки : Ръководство за лабораторни упражнения

Детайли

Допълнителна информация

Действия