Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ч. 3. : [Учебник за студентите от ИУ - Варна]

Христо Дончев; Събка Пашова; Денка Златева

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1240(3)

Детайли

Издателство: Унив. изд. Наука и икономика
Местоиздаване: Варна
Година на издаване: 2011
Страници: 419 с.

ISBN: 978-954-21-0532-9

Действия

MLA (7th edition) Chicago / Turabian (16th edition) Harvard

Дончев, Христо Христов, Пашова, Събка Димитрова, Златева, Денка Йорданова Стокознание на хранително-вкусовите стоки, Унив. изд. Наука и икономика, 2011, 419 с., 978-954-21-0532-9.

Дончев, Христо Христов, Пашова, Събка Димитрова, Златева, Денка Йорданова . Стокознание на хранително-вкусовите стоки. Варна: Унив. изд. Наука и икономика, 2011, 419 с., 978-954-21-0532-9.

Дончев, Христо Христов, Пашова, Събка Димитрова, Златева, Денка Йорданова (2011) Стокознание на хранително-вкусовите стоки, Варна: Унив. изд. Наука и икономика, 419 с., 978-954-21-0532-9

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.