Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Книги

Периодични издания

Публикации на автори от ИУ

Статии, стандарти, автореферати

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Чети онлайн

Каталог "Книги" | Книга

Хотелиерство и ресторантьорство

[Учебник за студентите на УНСС]

Христо Хаджиниколов

B 66173

Детайли

Издателство

Унив. изд. Стопанство

Местоиздаване

София

Година на издаване

1999

Страници

212 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
640.412	Хотели
338.48	Туризъм

Допълнителна информация

ISBN

954-494-369-2

Отрасъл

Техника. Промишленост

Забележка

Библиогр. с. 208 - 209 и под линия

Системен №

17908

Географски понятия

17155 MFN ISIS

Инвентаризация

Статус	Брой
Читалня (Ч)	1
Хранилище - книги заемна (Х)	1

Действия

Виж още

Хотелиерство, ресторантьорство, мениджмънт на обслужването

(2022)

Чети онлайн

Културни дилеми в ресторантьорския бизнес

Даниела Попова (2015)

Чети онлайн

Ресторантьорство

Христина Филипова (2024)

Ресторантьорство

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова (2019)

Чети онлайн