Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книга

Хотелиерство, ресторантьорство, гастрономия

Идеи за продажби
Освалд Нойман
Прев. от нем.: Светлан Йорданов
Хотелиерство, ресторантьорство, гастрономия
B 62898

Детайли

Издателство
Славена
Местоиздаване
Варна
Година на издаване
1993
Страници
96 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
640.412 Хотели
Ключови думи
хотелиерство, ресторантьорство
ISBN
579
Отрасъл
Техника. Промишленост
Системен №
5114
Допълнителна сигнатура
Н 88
Географски понятия
4794 MFN ISIS
Инвентаризация
Статус Брой
Хранилище - книги заемна (Х) 2

Действия

Връзка

Виж още

Португалия: туризъм по време на пандемия

Португалия: туризъм по време на пандемия

Дарина Черкезова (2020)

Отговорен туризъм 2020

Отговорен туризъм 2020

(2013)

Чети онлайн

Сертифициране на качеството на семейното хотелиерство

Сертифициране на качеството на семейното хотелиерство

Таня Дъбева; и др. (2013)

Чети онлайн

Ресторан

Ресторан

Мимоза Тодорова Игнатова (2013)

Чети онлайн

Ресторантьорство

Ресторантьорство

Таня Дъбева; Георгина Луканова (2011)

Чети онлайн

Съвременни измерения на търговския бизнес

Съвременни измерения на търговския бизнес

(2011)

Чети онлайн