Study of the Magnesium Content in Gluten-Free Types of Flour

Dana Stefanova; Denka Zlateva
Други: Дана Стефанова (*); Денка Златева (*)

Детайли

Източник: Научни трудове. Русенски университет "Ангел Кънчев". Сер. 10.2. Биотехнологии и хранителни технологии
Издателство: Русенски унив. А. Кънчев
Местоиздаване: Русе
Година на издаване: 2021
Страници: pp. 72-77
Том: 60

Website: https://conf.uni-ruse.bg/bg/docs/cp21/10.2/10.2-14.pdf ; https://conf.uni-ruse.bg/bg/?cmd=dPage&pid=proc21-10.2

Действия

MLA (7th edition) Chicago / Turabian (16th edition) Harvard

Stefanova, Dana Asenova, Zlateva, Denka Yordanova Study of the Magnesium Content in Gluten-Free Types of Flour, Русенски унив. А. Кънчев, 2021, pp. 72-77.

Stefanova, Dana Asenova, Zlateva, Denka Yordanova . Study of the Magnesium Content in Gluten-Free Types of Flour. Русе: Русенски унив. А. Кънчев, 2021, pp. 72-77.

Stefanova, Dana Asenova, Zlateva, Denka Yordanova (2021) Study of the Magnesium Content in Gluten-Free Types of Flour, Русе: Русенски унив. А. Кънчев, pp. 72-77

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.

Study of the Magnesium Content in Gluten-Free Types of Flour

Детайли

Допълнителна информация

Действия