Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1

Денка Златева; Събка Пашова

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1314(1)

Детайли

Издателство: Унив. изд. Наука и икономика
Местоиздаване: Варна
Година на издаване: 2012
Страници: 236 с.

ISBN: 978-954-21-0583-1

Действия

MLA (7th edition) Chicago / Turabian (16th edition) Harvard

Златева, Денка Йорданова, Пашова, Събка Димитрова Стокознание на хранително-вкусовите стоки, Унив. изд. Наука и икономика, 2012, 236 с., 978-954-21-0583-1.

Златева, Денка Йорданова, Пашова, Събка Димитрова . Стокознание на хранително-вкусовите стоки. Варна: Унив. изд. Наука и икономика, 2012, 236 с., 978-954-21-0583-1.

Златева, Денка Йорданова, Пашова, Събка Димитрова (2012) Стокознание на хранително-вкусовите стоки, Варна: Унив. изд. Наука и икономика, 236 с., 978-954-21-0583-1

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.