Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 4 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа преработка на месо и риба
B 69847
ПВ 559
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Методологические аспекты развития рыбного хозяйства
(2002)
В. Корельский; Е. Романов; Р. Гаврилов

B 75324
Каталог "Книги" | Книга
Технология продуктов из океанических рыб
(1988)
Лидия Борисочкина; Татьяна Дубровская

B 75362
Каталог "Книги" | Книга
Изменения мяса рыбы при хлодильной обработке
Автолитические и бактериальные процессы (1987)
Владимир Быков