Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 4 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа органолептичен анализ
У 675
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки
[За студентите от ИУ-Варна] : Ч. 1 (1991)
Ч. 1
Христо Дончев

Чети онлайн

ПС 1063
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Състав и качество на бели вина - влияние на студената ензимна мацерация
(2013)
Ваньо Хайгъров; Стефчо Кемилев

B 73547
Каталог "Книги" | Книга
Технология на кулинарната продукция
Уч. помагало за X - XII кл. в проф. и профилирани гимназии : В 2 ч. (2011)
Ч. 1
Георги Сомов; Недялка Краевска

У 640
Каталог "Книги" | Учебно пособие
Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки
[За студентите от Икон. унив.] : Ч. 2 (1990)
Ч. 2
Христо Дончев

Чети онлайн