Eclipse

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Protected Bulgarian Traditional Foods

(2020)

Sabka Pashova

Protection of Young Consumers from the Influence of Advertising of Foods High in Fat, Sugar, Salt and Sweetened Carbonated Beverages - Is it Possible?

B 74478

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Protection of Young Consumers from the Influence of Advertising of Foods High in Fat, Sugar, Salt and Sweetened Carbonated Beverages - Is it Possible?

(2013)

Malgorzata Kosiorowska

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Identifying Areas of Information Asymmetry on Foods Labels

(2017)

Manuela Ivanova

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Списание

Safety of Foods Offered on the Bulgarian Market

(2012)

Sabka Pashova; Radoslav Radev

Explaining Attitudes toward Genetically Modified Foods in the European Union

ПВ 2102

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Explaining Attitudes toward Genetically Modified Foods in the European Union

(2012)

Stephen Ceccoli; William Hixon

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Списание

Edible Films and Coatings Used for Prolonging the Term of Storage of Foods

[Електронен ресурс] (2010)

Sabka Pashova; Vanya Zhivkova Ivanova

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Spirulina Algae as a Source of Phytonutrients for Food Enrichment

(2018)

Mimi Petrova; Denka Zlateva

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Application of Plant Waxes in Edible Coatings

(2023)

Sabka Pashova

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Some Current Utilization Aspects of Rambutan Waste: a Brief Overview

(2023)

Vanya Zhivkova Ivanova

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Some Current Options оf Papaya Waste Management: аn Overview

(2023)

Vanya Zhivkova Ivanova

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Pitaya Waste - Some Recent Valorization Aspects: a Mini Review

(2023)

Vanya Zhivkova Ivanova

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Food Safety Management System (FSMS) Model with Application of the PDCA Cycle and Risk Assessment as Requirements of the ISO 22000:2018 Standard

(2022)

Antoaneta Stoyanova; et al.

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Effect of Spirulina Platensis and Kelp Biomass Addition on the Fatty Acid Composition of Wheat Bread

(2022)

Denka Zlateva; Rosen Chochkov; Dana Stefanova

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване на видовото разнообразие и безопасността на ядивни цветя = Study of Species Diversity and Safety of Edible Flowers

(2022)

Събка Пашова

Чети онлайн

Food Safety in the Conditions of Covid-19

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Food Safety in the Conditions of Covid-19

(2022)

Radoslav Radev

Чети онлайн

Управление на безопасността на храните в агрохранителната верига - предпоставка за производство на устойчиви продукти

ПВ 881

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Управление на безопасността на храните в агрохранителната верига - предпоставка за производство на устойчиви продукти

(2022)

Антоанета Стоянова; Величка Маринова; Даниел Стоилов

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Study on the Impact of Pumpkin Seed Flour on Mineral Content of Wheat Bread

(2022)

Denka Zlateva; et al.

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на копривено брашно върху минералния състав на пшеничен хляб = Effect of Nettle Flour on the Mineral Composition of Wheat Bread

(2022)

Денка Златева; Дана Стефанова

Чети онлайн

Роля на маркировката върху устойчивото потребление на пресни плодове и зеленчуци

ПВ 881

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Роля на маркировката върху устойчивото потребление на пресни плодове и зеленчуци

(2022)

Събка Пашова; Радослав Радев

Чети онлайн

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Contemporary Aspects of Goods` Safety

(2021)

Sabka Pashova

Чети онлайн