Eclipse

Осъществяване принципите на организацията на заплащането на труда в кораборемонтното производство на НР България

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Осъществяване принципите на организацията на заплащането на труда в кораборемонтното производство на НР България

(1978)

Л. Станев; Д. Косева

Чети онлайн

Производство на продукция от животновъдството

B 68206

Каталог "Книги" | Книга

Производство на продукция от животновъдството

[Учебник за студентите от УНСС] (2001)

Здравко Стойчев; Маргарита Кръстева

Възможност за въвеждане на български млечнокисели закваски при производство на пшеничния хляб на агрегати за интензивно замесване

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Възможност за въвеждане на български млечнокисели закваски при производство на пшеничния хляб на агрегати за интензивно замесване

[A Possibility of Introduction of Bulgarian Lactic Acid Leavens in the Production of Wheat Bread In Intensive Kneading Machines] (1989)

Пенка Братованова; Мария Желязкова

Чети онлайн

B 77361

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и сертификация на продуктите

Сборник с доклади от международна научно-практическа конференция : Посветена на 100 години от създаването на Икономически университет – Варна (2020)

Чети онлайн

Влияние на микровълновите фурни върху качеството на храните = Influence of microwave ovens on food quality

B 77361

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Влияние на микровълновите фурни върху качеството на храните = Influence of microwave ovens on food quality

(2020)

Радослав Радев

Чети онлайн

Развитие на търговията с биологични продукти в Централна и Югоизточна Европа

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Развитие на търговията с биологични продукти в Централна и Югоизточна Европа

(2017)

Александър Шиваров

Чети онлайн

Потребление на храни и напитки в България в условията на Covid пандемия [Consumption of Food and Beverages in Bulgaria in Times of Covid Pandemic]

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Потребление на храни и напитки в България в условията на Covid пандемия [Consumption of Food and Beverages in Bulgaria in Times of Covid Pandemic]

(2021)

Влади Куршумов; Радослав Радев

Чети онлайн

Земеделската земя - потенциален източник на опасности за храните

CDR 214

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Земеделската земя - потенциален източник на опасности за храните

(2021)

Антоанета Стоянова

Чети онлайн

Годишен доклад за състоянието и развитието на МСП в България

ПС 1125

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Книга

Годишен доклад за състоянието и развитието на МСП в България

2008 : Специално приложение "Жените и предприемачеството" (2008)

Чети онлайн

ПС 1125

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Книга

Годишен доклад за състоянието и развитието на МСП в България

2007 (2008)

Чети онлайн

Данъчно-правни аспекти при счетоводното третиране на селскостопанската продукция при земеделските производители

B 76348

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Данъчно-правни аспекти при счетоводното третиране на селскостопанската продукция при земеделските производители

(2017)

Бранимира Колева

Чети онлайн

Туризмът и устойчивото развитие на обществото

B 72571

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът и устойчивото развитие на обществото

Междунар. науч.-практ. конф., посветена на 45 г. от създаването на Колеж по туризъм : Сб. докл. (2009)

Виолета Димитрова

Чети онлайн

Роля на стоковедната наука за развитие на индустриалния туризъм в България

B 76111

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Роля на стоковедната наука за развитие на индустриалния туризъм в България

(2015)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Изследване съдържанието на сорбинова киселина в топени сирена, предлагани в търговската мрежа = Investigation of the content of sorbic acid in processed cheese, commercially available

ПCDR 40

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване съдържанието на сорбинова киселина в топени сирена, предлагани в търговската мрежа = Investigation of the content of sorbic acid in processed cheese, commercially available

(2015)

Събка Пашова; Денка Златева

Чети онлайн

Замърсители и безвредност на хранително - вкусовите стоки

B 73093

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Замърсители и безвредност на хранително - вкусовите стоки

(2010)

Христо Дончев

Чети онлайн

Проблеми на адаптирането на съществуващи информационни системи при синхронизиране с изискванията на Европейския съюз

B 72779

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Проблеми на адаптирането на съществуващи информационни системи при синхронизиране с изискванията на Европейския съюз

(2010)

Стойчо Стоев

Чети онлайн

Мониторинг на състоянието на твърдите битови и производствени отпадъци в град Добрич

B 72874

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Мониторинг на състоянието на твърдите битови и производствени отпадъци в град Добрич

(2009)

Ваня Живкова Иванова

Чети онлайн

B 72655

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Потенциал на системата "Контрактно фермерство" като механизъм за подобряване на пазарните позиции от агро-продоволствения сектор

(2009)

Дамян Киречев

Чети онлайн

Състояние и проблеми на пазара на потребителски стоки в България

B 72139(1)

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Състояние и проблеми на пазара на потребителски стоки в България

(2008)

Николинка Сълова

Чети онлайн

Акценти в нормативната рамка за осигуряване на безопасността на храните в млекопреработвателния сектор

B 70542

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Акценти в нормативната рамка за осигуряване на безопасността на храните в млекопреработвателния сектор

(2005)

Антоанета Стоянова

Чети онлайн