Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 1747 резултата.
Стойност срещу пари
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Стойност срещу пари
(2014)
Никола Косутич

Нови подходи за създаване на функционални месни продукти
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Нови подходи за създаване на функционални месни продукти
Обзор (2014)
Асель Буламбаева; Стефан Драгоев; Ясин Узаков

Иновация в управлението на водния статус с оглед получаване на икономически ефективни и висококачествени земеделски продукти
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Иновация в управлението на водния статус с оглед получаване на икономически ефективни и висококачествени земеделски продукти
(2014)
Илия Христов

Транс-мастни киселини - здравен риск и регулиране на използването им в храната
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Транс-мастни киселини - здравен риск и регулиране на използването им в храната
(2014)
Веселка Дулева

По опаковката ще ги познаете
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
По опаковката ще ги познаете
(2014)
Мая Гелева

Физикохимичен състав на белите вина в района на град Плевен
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Физикохимичен състав на белите вина в района на град Плевен
(2014)
Ваньо Хайгъров

Възможности за приложение на годжи бери и тиква във функционалните месни продукти
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Възможности за приложение на годжи бери и тиква във функционалните месни продукти
(2014)
Асель Буламбаева; Стефан Драгоев; Ясин Узаков

Изследване влиянието на топлинната обработка върху мастно-киселинния и сензорния профил на млечно-маслени смеси
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Изследване влиянието на топлинната обработка върху мастно-киселинния и сензорния профил на млечно-маслени смеси
(2014)
М. Иванова

Животноводство США и продовольственная безопасность
ПВ 1693
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Животноводство США и продовольственная безопасность
(2014)
А. Терентьева

Не само риба тон...
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Не само риба тон...
Но също и аншоа, скумрия, лефер, сьомга и миди. (2014)
Снежанка Христова

Индустрията, околната среда в Европа и човешкото благополучие
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Индустрията, околната среда в Европа и човешкото благополучие
(2014)
Мая Гелева

Мастноразтворими витамини. Съвременна методология за определянето им в храните
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Мастноразтворими витамини. Съвременна методология за определянето им в храните
(2014)
Десислава Гюрова

Топ десет на тенденциите при функционалните храни
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Топ десет на тенденциите при функционалните храни
[Превод от сп. Food Technology] (2014)
A. Sloan

Хидробиологични решения при идентификацията на биологични находки в безалкохолните напитки
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Хидробиологични решения при идентификацията на биологични находки в безалкохолните напитки
(2014)
Весела Георгиева

Водноразтворими витамини. Подбор на подходящ аналитичен метод за определянето им в храни
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Водноразтворими витамини. Подбор на подходящ аналитичен метод за определянето им в храни
(2014)
Десислава Гюрова

Изследване на антиоксидантните свойства на фитодобавките
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Изследване на антиоксидантните свойства на фитодобавките
(2014)
Татьяна Лозовая

Пробиотици, пребиотици и синбиотици. Принципи за разработване на функционални храни
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Пробиотици, пребиотици и синбиотици. Принципи за разработване на функционални храни
(2014)
Светлана Минкова

Използването на биотехнологиите при производството на селскостопански продукти в Гърция - проблеми и възможности
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Използването на биотехнологиите при производството на селскостопански продукти в Гърция - проблеми и възможности
(2014)
Павел Паскалев; Ставрос Павлидис

Подпомагане на анализа на опасността и оценката на риска от наночастици като съставка на храните
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Подпомагане на анализа на опасността и оценката на риска от наночастици като съставка на храните
(2014)
Динко Динков

Възраждане на хранително-вкусовата промишеност в България
ПС 240
Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание
Възраждане на хранително-вкусовата промишеност в България
(2014)
Славчо Петров; Нона Маламова