Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Транс-мастни киселини - здравен риск и регулиране на използването им в храната

Веселка Дулева

ПС 240

Източник

Хранителнo-вкусова промишленост

Година на издаване

2014

Пор.№

2

Страници

с. 8 - 11

Том

Год. LXIII

Ключови думи

здравословно хранене, здравен риск, безопасност на храните

Допълнителна информация

Виж още

Resistance to Imposed Organizational Change: Diagnosis, Appearances, and Management Approaches for Its Mitigation

Emiliya Kirecheva (2026)

Чети онлайн

Дигитализация на публичната администрация и еволюция на правния статут на държавния служител

Андрияна Андреева (2026)

Чети онлайн

Правна регламентация на посредничеството при сделките с недвижими имоти

Милена Цветковска (2026)

Чети онлайн

За споразумението „стоп-капаро“ при сделките с недвижими имоти в България

Виолета Владова-Иванова; Violeta Vladova-Ivanova (2026)

Чети онлайн

Правото на непрекъсната почивка – национална и сравнителноправна уредба

Андрияна Андреева; Галина Йолова-Паскалева (2026)

Чети онлайн

Трансграничният достъп до здравни данни – регулаторна рамка и нормативни рефлексии

Галина Йолова-Паскалева (2026)

Чети онлайн