Eclipse

B 77905

Каталог "Книги" | Книга

How the World Became Rich

The Historical Origins of Economic Growth (2022)

Mark Koyama; Jared Rubin

Чети онлайн

Нетрадиционни за хлебопроизводството брашна като източник на калций [Non-traditional for Bread Making Flours as a Source of Calcium]

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Нетрадиционни за хлебопроизводството брашна като източник на калций [Non-traditional for Bread Making Flours as a Source of Calcium]

(2021)

Дана Стефанова; Денка Златева

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

From Tourism Geography Perspective Salda Lake (Turkey) and Near Surrounding

(2022)

Erol Kapluhan; et al.

Чети онлайн

Joining Producer Organizations as an Opportunity for Risk Management in Bulgarian Agriculture

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Joining Producer Organizations as an Opportunity for Risk Management in Bulgarian Agriculture

(2022)

Tanya Georgieva

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Вино и християнство - модел за устойчив туризъм [Wine and Christianity - a Model for Sustainable Tourism]

(2022)

Тодор Дянков; Красимира Янчева

Чети онлайн

ПВ 2363

Каталог "Периодични издания" | Статистическо изд.

Key figures on the European food chain

(2021)

Чети онлайн

Позитивни аспекти на обогатяването на хляба със селен [Positive Aspects of Enriching Bread with Selenium]

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Позитивни аспекти на обогатяването на хляба със селен [Positive Aspects of Enriching Bread with Selenium]

(2021)

Дана Стефанова

Чети онлайн

B 77361

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и сертификация на продуктите

Сборник с доклади от международна научно-практическа конференция : Посветена на 100 години от създаването на Икономически университет – Варна (2020)

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Evaluation of Nutritional and Mineral Content of Wasted Peels from Melon, Watermelon, Aubergine and Squash

(2021)

Vanya Zhivkova Ivanova

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Perceptions of Organic and Biodynamic Wines in Different Generations - Evidence from Bulgaria

(2021)

Vesselina Dimitrova; Petyo Boshnakov; Georgi Marinov Georgiev

Чети онлайн

Приложение на ядивни филми и покрития в хлебопроизводството

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Приложение на ядивни филми и покрития в хлебопроизводството

(2021)

Радослав Радев; Росен Чочков

Чети онлайн

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Contemporary Aspects of Goods` Safety

(2021)

Sabka Pashova

Чети онлайн

Opportunities for Application of the Bioeconomy in Rural Areas - Principles and Practice

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Opportunities for Application of the Bioeconomy in Rural Areas - Principles and Practice

(2021)

Teodorina Turlakova

Чети онлайн

У 1588

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Английски език

Учебно помагало за специалност Мениджмънт на хотели и ресторанти в Колеж по туризъм, ИУ - Варна (2020)

Светла Недева

Чети онлайн

Качество, контрол и експертиза на стоките

B 77137

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество, контрол и експертиза на стоките

Сборник с доклади от Кръгла маса с международно участие (2019)

Чети онлайн

У 1595

Каталог "Книги" | Учебник

Business Essentials

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2020)

Соня Щерева; Силвия Йоханова

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Effect of Spirulina Platensis on the Crumb Firming of Wheat Bread During Storage

(2019)

Denka Zlateva; Rosen Chochkov

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Application of Edible Films and Coatings for Fresh Fruit and Vegetables

(2020)

Radoslav Radev; Sabka Pashova

Чети онлайн

C 7575

Каталог "Книги" | Книга

Environmental Performance Review

Kazakhstan (2019)

Чети онлайн

C 7556

Каталог "Книги" | Книга

Euro-Asian Transport Linkages

Operationalisation of inland Transport between Europe and Asia (2019)

Чети онлайн