Eclipse

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

B 78008

Каталог "Книги" | Монография

Влияние на типа на брашното върху качеството на пшеничния хляб

[Монография] (2011)

Денка Златева

Чети онлайн

B 73093

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и безопасност на стоките

Единадесета науч. конф. с междунар. участие, Варна, 14 - 16 окт. 2010 г. : Сб. с докл. (2010)

Мария Желязкова

Чети онлайн

Потребителят трябва да знае каква готварска сол консумира

B 73093

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Потребителят трябва да знае каква готварска сол консумира

(2010)

Антоанета Стоянова

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

У 1245

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

[Учебник за колежа по туризъм при ИУ-Варна] (2010)

Яна Христова

Чети онлайн

У 1194

Каталог "Книги"

Стокознание

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)

Недялка Георгиева; Събка Пашова

Чети онлайн

У 1201

Каталог "Книги" | Учебник

Управление на персонала

Управл. и орг. аспекти в строителството и недвижимата собственост : [Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2009)

Румен Калчев

Чети онлайн

B 73543

Каталог "Книги"

Туристически ресурси

[Учебник за студентите от спец. Туризъм във ВУЗ и колежите] (2008)

Иван Марков; Найден Апостолов

Чети онлайн

У 1153

Каталог "Книги" | Учебно пособие

La Bulgarie

Histoire, traditions et temps modernes : Outil en langue francaise pour les metiers du guidage (2008)

Ivanka Pavlova; Margarita Pantcheva

Чети онлайн

С 614\У67

Каталог "Книги" | Книга

Енциклопедия на женското здраве

Ефективни лечения с натур. продукти на над 130 заболявания на жените от всички възрасти (2008)

Лин Уокър; Елън Браун

B 71421

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Българският туризъм

Приоритети за развитие: [Сб. докл. за Турист. форум - Варна 2007] (2007)

Светла Ракаджийска

Чети онлайн

У 1159, B 71728

Каталог "Книги" | Книга

Туристически ресурси

[Учебник за студентите на ЮЗУ Неофит Рилски] (2006)

Георги Георгиев; Найден Апостолов

Чети онлайн

B 70665

Каталог "Книги" | Книга

Габровските села Чарково, Поток и Езеро

Да съхраним духа, бита и традициите на габровското село (2006)

Лилия Калинкова; Константин Калинков

Чети онлайн

У 1073

Каталог "Книги" | Учебник

Спорт и рекреация

[Учебник за студентите от спец. Туризъм на ИУ - Варна (2006)

Петър Динев; Снежина Томова

Чети онлайн

C 6282

Каталог "Книги" | Монография

Конкурентни стратегии в туризма

Моногр. (2005)

Манол Рибов

Чети онлайн

ПВ 2169

Каталог "Периодични издания" | Списание

Икономика и управление

(2005)

Чети онлайн

ПCDR 47, ПС 1104

Каталог "Периодични издания" | Списание

Човешки ресурси

(2004)

Чети онлайн

У 1020

Каталог "Книги" | Учебник

Туристически ресурси

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] (2003)

Найден Апостолов

Чети онлайн

B 68045

Каталог "Книги" | Книга

Здраве чрез морето

Книга, необходима за всяко семейство (2002)

Стамат Стаматов

Чети онлайн

C 6116

Каталог "Книги" | Книга

[Хранителна наука и технология]

(2002)

[Т. 1.] Следберитбени технологии на плодове и зеленчуци

Стоян Танчев

Чети онлайн

Захарен диабет у деца и юноши - теоретически и практически основи

CDR 188

Каталог "Книги" | Монография

Захарен диабет у деца и юноши - теоретически и практически основи

Монография : [Електронен ресурс] (2000)

Мария Дамянова

Чети онлайн