Eclipse

Промени в качеството на някои бели сортове грозде при хладилно съхранение

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Промени в качеството на някои бели сортове грозде при хладилно съхранение

(2005)

Асен Иванов

Чети онлайн

Изследване кутикулата на някои сортове грозде

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване кутикулата на някои сортове грозде

(2003)

Асен Иванов; Христо Дончев

Чети онлайн

Специфични характеристики на производството, преработката и търговията на десертно грозде

B 76941

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Специфични характеристики на производството, преработката и търговията на десертно грозде

(2018)

Надежда Петрова; Румен Отузбиров

Чети онлайн

ПС 940

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Болгар

Царят на българските сортове грозде (2009)

Виолета Димитрова

У 1351

Каталог "Книги" | Учебник

Сомелиерство

[Учебник за студентите на Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2012)

Костадинка Иванова

Чети онлайн

ПС 1117

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Какво е бъдещето на българското вино

(2023)

Ивайло Катерски

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Винен туризъм в района на варненското Черноморие: възможности за устойчиво развитие [Wine Tourism in the Area of the Varna Black Sea Coast: Opportunities for Sustainable Development]

(2022)

Георгина Луканова

Чети онлайн

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация.

CDR 215

Каталог "Книги" | Монография

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация.

Създаване на туристически бранд и стратегическо планиране : [Изследване] (2021)

Десислава Алексова

Чети онлайн

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация. Създаване на туристически бранд и стратегическо планиране

B 78180

Каталог "Книги" | Монография

Устойчиво развитие на Община Чипровци като туристическа дестинация. Създаване на туристически бранд и стратегическо планиране

[Монография] (2021)

Десислава Алексова

Чети онлайн

У 1592

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2020)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

C 7699

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризъм и свързаност

Сборник с доклади от юбилейна научна конференция с международно участие по случай 55 години от създаването на специалност Туризъм, 30 - 31 октомври 2020 г., Варна, България (2020)

Чети онлайн

Предпоставки за устойчиво развитие на винен туризъм в Югоизточен регион за планиране от ниво 2

C 7699

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Предпоставки за устойчиво развитие на винен туризъм в Югоизточен регион за планиране от ниво 2

(2020)

Веселина Атанасова; Братой Копринаров

Чети онлайн

CDR 223

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна : Електронен ресурс] (2019)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

У 1566

Каталог "Книги" | Учебник

Ресторантьорство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2019)

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова

Чети онлайн

B 77035

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Международни клъстерни политики

Българо-китайски форум : Сборник с доклади от международна конференция (2019)

Чети онлайн

Разпознаваемост на френски и италиански вина в България: уроци за местни винени клъстери = Origin Distinctiveness of French and Italian Wines in Bulgaria: Lessons for Local Wine Clusters

B 77035

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Разпознаваемост на френски и италиански вина в България: уроци за местни винени клъстери = Origin Distinctiveness of French and Italian Wines in Bulgaria: Lessons for Local Wine Clusters

(2019)

Петьо Бошнаков; Георги Маринов Георгиев; Ирина Кънчева

Чети онлайн

Устойчиво развитие на лозаро-винарския сектор - предизвикателства и възможности за растеж

B 76941

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Устойчиво развитие на лозаро-винарския сектор - предизвикателства и възможности за растеж

Сборник с доклади от Национална кръгла маса организирана от кат. "Аграрна икономика" в сътрудничество с кат. "Правни науки" при ИУ - Варна, 15 ноем. 2018 г. (2018)

Мария Станимирова

Чети онлайн