Индустриални технологии

Ч. II. Технология на хранително-вкусовите производства

Вълкан Станев

У 849

Виж още

Вълкан Станев; Пламен Павлов (2013)

Вълкан Станев (2007)

Вълкан Станев; Калин Жейнов (2014)

Георги Сирашки (2013)

Вълкан Станев; Пламен Павлов (2013)

Вълкан Станев (2007)

Станев, В. Индустриални технологии. Варна: Славена, 1998 224 с. 954-579-053-9.

Станев, В. (1998) Индустриални технологии, Варна: Славена 224 с. 954-579-053-9.

Станев, В. (1998). Индустриални технологии. Ч. II. Технология на хранително-вкусовите производства. Варна: Славена, 224 с.

Станев В. Индустриални технологии: Ч. II. Технология на хранително-вкусовите производства. Варна: Славена; 1998. p. 224 с. ISBN: 954-579-053-9.