Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Изследване на промените в съдържанието на аскорбинова киселина по време на съхранението на цитрусови плодове

Денка Златева

Детайли

Източник
Научни трудове [на] Университет по хранителни технологии - Пловдив
Местоиздаване
Пловдив
Година на издаване
2010
Страници
с. 34 - 40
Том
LVII
ISBN
ISSN 0477-0250
Пор.№
2

Действия