Сиренарство

Никола Димов

BЦ 4937

Издателство

Земснаб

Местоиздаване

София

Година на издаване

1948

Страници

179, V с. : със сн., ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2	Стокознание
637.03	637.03

Ключови думи

стокознание, млечни продукти, сирене

Отрасъл

Техника. Промишленост

Тематични рубрики

Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика

Инвентаризация

Статус	Брой
Читалня	1

Димов, Никола Сиренарство, Земснаб, 1948, 179, V с. : със сн., ил..

Димов, Никола . Сиренарство. София: Земснаб, 1948, 179, V с. : със сн., ил..

Димов, Никола (1948) Сиренарство, София: Земснаб, 179, V с. : със сн., ил.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.