Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книга

Ръководство за лабораторни упражнения по технология на хранителните и вкусовите стоки

Стойна Цвяткова
Ръководство за лабораторни упражнения по технология на хранителните и вкусовите стоки
B 62980

Детайли

Издателство
ВФСИ Д. А. Ценов
Местоиздаване
Свищов
Година на издаване
1991
Страници
120 с. : с табл.
Класификационен индекс
УДК Значение
664 Хранителна и консервна промишленост
Отрасъл
Техника. Промишленост
Забележка
Библиогр. с. 115 - 116
Системен №
5162
Допълнителна сигнатура
Ц 41
Географски понятия
4844 MFN ISIS
Инвентаризация
Статус Брой
Хранилище - книги заемна (Х) 1

Действия

Връзка

Виж още

Ръководство за лабораторни упражнения по индустриални технологии : Част II

Ръководство за лабораторни упражнения по индустриални технологии : Част II

Вълкан Станев (1998)

Чети онлайн

Стокознание

Стокознание

Денка Златева; и др. (2015)

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Събка Пашова; Денка Златева (2014)

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Денка Златева; Събка Пашова (2013)

Чети онлайн

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание

Христо Кьосев; Димитър Стефанов (2000)

Чети онлайн

Ръководство за лабораторни упражнения по технология на промишлените производства

Ръководство за лабораторни упражнения по технология на промишлените производства

Божил Гачев; Вълкан Станев (1983 -)

Чети онлайн