Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Книга

СТОКОЗНАНИЕ на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лаб. упражнения : Ч. 1
Христо Дончев; Денка Златева; Събка Пашова; Асен Иванов
У 952

Детайли

Издателство
Унив. изд. ИУ
Местоиздаване
Варна
Година на издаване
2001
Страници
276 с.
Забележка
ISBN 954-21-0132-5(ч.1) Др. автори: Христо Христов Дончев, Денка Йорданова Златева, Събка Димитрова Пашова, Асен Тодоров Иванов

Действия