ТОВАРОВЕДЕНИЕ пищевых продуктов

В. Сперанского

B 67045

Издателство

Госторгиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1952

Страници

639 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2	Стокознание

Ключови думи

стокознание, хранителни стоки

Отрасъл

Техника. Промишленост

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Сперанского, В. Г. ТОВАРОВЕДЕНИЕ пищевых продуктов, Госторгиздат, 1952, 639 с. : с ил..

Сперанского, В. Г. . ТОВАРОВЕДЕНИЕ пищевых продуктов. Москва: Госторгиздат, 1952, 639 с. : с ил..

Сперанского, В. Г. (1952) ТОВАРОВЕДЕНИЕ пищевых продуктов, Москва: Госторгиздат, 639 с. : с ил.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.