Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги"

Технология на млякото и млечните консерви

[Учебник]
B 76124

Детайли

Издателство
Земиздат
Местоиздаване
София
Година на издаване
1989
Страници
228 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
664 Хранителна и консервна промишленост
Ключови думи
млечна промишленост, мляко
Отрасъл
Прил. науки. Медицина. Техника. Селско стопанс
Забележка
Библиогр. с. 224 - 225
Системен №
32752
Допълнителна сигнатура
Т 53
Тематични рубрики
Приложни науки. Медицина. Техника
Инвентаризация
Статус Брой
Хранилище - книги заемна (Х) 1

Действия

Виж още