Eclipse

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа алкохолна ферментация

Тип

Книга (1)

Без тип (1)

Отрасъл

Обществени науки (1)

Управление 65-69 (1)

Година на публикуване

1981 (1)

1926 (1)

ВТК 65

Каталог "Книги" | Книга

Пъленъ курс по винарство

Съставъ на гроздето. Приготовление на безалкохолни гроздови продукти - различни видове вина, вермути, ракии, коняци, ликьори и др. Болести на вината и лекуването имъ. Описание методите за анализъ на мъстьта и виното (1926)

Н. Неделчевъ

B 76133

Каталог "Книги"

Микробиология на винопроизводството

[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив} (1981)

Георги Бамбалов